Національний відбір "Bocuse d'Or Ukraine" відбудеться 11 жовтня 2021
Національний відбір "Bocuse d'Or Ukraine" відбудеться 11 жовтня 2021, за адресою м.Київ (Березівка, вул. Амстердамська, 1), КиївЕкспоПлаза
- 8 претендентів Національного відбору.
- безліч майстер класів, лекцій і дегустацій.
- 246 страв за 1 день.
Онлайн формат проведення національного відбору "Bocuse d'Or Україна". Перед усіма присутніми 8 претендетів з помічниками приготують безліч рибних і м'ясних шедеврів для вітчизняного і міжнародного складу журі.
Головний приз 100 000 гривень!
До того ж, конкурс відвідають партнери та спонсори, що представляють на стендах свій продукт.
У чому ж полягає мета заходу - це сформувати імідж української гастрономії в усьому світі, показати Україну, як країну, в якій швидко розвивається гастрономія, посприяти розвитку туристичної, культурної та економічної сфер, підвищити впізнаваність шеф-кухарів.
Давайте разом створимо кулінарну історію України!