26 серпня Майстер клас на італійському обладнанні Apach в Дніпропетровську!
Запрошуємо відвідати майстер-клас від торгової марки APACH "Комплекс обладнання APACH". Учасники та гості майстер-класу зможуть ознайомитися з повним комплексом обладнання АРАСН, оцінити універсальність пароконвектоматів АРАСН, переконатися в простоті та високій технологічності електромеханічного обладнання.
Бренд-шеф торгової марки АРАСН Володимир Еманов презентує новинку 2015 року – пароконвектомат Apach з електронним управлінням, в якому встановлені нові турболопастные вентилятори, що забезпечують реальне зміна швидкості і оптимальну циркуляцію гарячого повітря в камері.
Шеф-кухар також продемонструє, з якою швидкістю і легкістю можна готувати у себе в закладі власні ковбаси і гарячу свіжу випічку.
У меню майстер-класу: баварські сосиски і купати – повний цикл приготування, свіжий салат і картопля по-селянськи, свіжа випічка.
Безпосередню участь у майстер-класі дасть чудову можливість вникнути в процес приготування, оцінити органолептичні та смакові характеристики приготованих страв. А також отримати нові ідеї і рецепти для різноманітності власного меню.
До участі запрошуються керівники, технологи, шеф-кухарі, кухарі, менеджери по закупівлі обладнання.
Участь безкоштовна, необхідна РЕЄСТРАЦІЯ,
кількість місць ОБМЕЖЕНА!
Час проведення: 12:00 – 15:00, 26 серпня
Місце проведення: ресторан Fratellis, вул. Дзержинського 1/3г. Дніпропетровськ
Запис по телефону 050-300-99-76 Сергій.
- Хто ще не знає, восени 11 жовтня 2021 року вперше в Україні пройде національний відбір "Bocuse d'Or Ukraine", щоб обрати найкращого кухаря для представлення України на гастроарені "Bocuse d'Or Europe Final 2022". Пропустити цю подію - недозволена розкіш. Учасник ви або глядач, побувати варто!
- Фото та відео звіт з майстер-класу з приготування різних страв на нових моделях пароконвектоматів Rational.