Майстер клас на обладнанні Rational та Robot Coupe в Харкові

Друзі, вітаю з Новим Роком! 🎉 Ми починаємо цей рік із глибокого занурення у кулінарні тренди, що формують сучасну гастрономію. Журнал Forbes провів масштабне дослідження, поспілкувавшись із 85 шеф-кухарями з різних куточків світу. Вони поділилися своїми спостереженнями та прогнозами щодо того, які тенденції стали визначальними на початку 2025 року.

Хто ще не знає, восени 11 жовтня 2021 року вперше в Україні пройде національний відбір "Bocuse d'Or Ukraine", щоб обрати найкращого кухаря для представлення України на гастроарені "Bocuse d'Or Europe Final 2022". Пропустити цю подію - недозволена розкіш. Учасник ви або глядач, побувати варто!