Історія торгівельної марки "Vulcan"

Оборудование ТМ «Vulcan» уже 5-ть лет на рынке Украины. За это время было спроектировано и оснащено более 500 объектов. Безупречное качество материалов и точная сборка, делает это оборудование надежным и долговечным, даже при использовании на высоких температурах, до 800С. Ассортимент ТМ «Vulcan» постоянно расширяется, так в этом году вышли такие модели, как Аргентина гриль, Робата гриль, Аргентина гриль со стеклом с функцией копчения. Также на пике популярности Очаговые/круглые/ грили.
И так пару слов о самом бренде «Vulcan»
В начале деятельности все литые камеры на печи типа Хоспер завозились из Польши. А такие комплектующие как термостаты, пружины и искрогасители заказывались на итальянских и испанских заводах, одним из которых был VulcanoGres. Оценив его качество и изучив производство, мы вдохновились и создали своё, назвав его Вулкан. На сегодняшний день ТМ Вулкан сертифицирована в Украине и имеет своё производство в городах Днепр, Одесса, Харьков. Мы производим оборудование на древесном угле европейского качества и не гонимся за низкой ценой, так как используем дорогие и качественные комплектующие.
Розберемо на прикладі всім відомої печі Хоспер Вулкан 4Л
Термостат - італійський, іскрогасник – польський. Камера зібрана за іспанською технологією з високоякісної котлової сталі (чавуну) з тепловідводом з базальтової вати, це дозволяє тримати більш високі температури без деформації, а також утеплювач дає різницю температур, щоб кухар не отримав опік від зовнішнього корпусу. Зовнішній корпус виготовлений з нержавіючої сталі AISI304, решітки з жароміцної нержавіючої сталі AISI310 марки.
Вулкан – обладнання для створення шедеврів
Чим зараз можна здивувати гурмана і любителя смачно поїсти? Нехай відкрита кухня – це не новинка, але все ж вона дозволяє не тільки скуштувати страви від шефа, але і отримати колосальне задоволення від самого процесу приготування! А також, побачити якісне та унікальне обладнання.
Дякуємо всім нашим клієнтам за довіру і вибір нашого обладнання.
Бажаємо Вам численних ситих і вдячних гостей і всіляких кулінарних нагород.
Анонсом на 2019 рік будуть: виробництво Тандирів, розширення асортименту вогнищевих грилів і коптилен. З повним асортиментом ТМ Вулкан можна ознайомитися тут!
- Дров'яні печі для піци мають низку переваг перед електричними, що робить їх особливо популярними серед шанувальників справжньої італійської піци.
- Апарат для шокової заморозки: навіщо він потрібен на професійній кухні? Сучасна кухня, особливо у сфері громадського харчування, потребує якісного обладнання та інноваційних рішень. Одним із таких пристроїв є апарат для шокової заморозки. Це обладнання стало важливим елементом роботи ресторанів, пекарень, супермаркетів та харчових виробництв.