Корзина
47 отзывов
+38 (056) 790-54-01
+380
50
908-04-28
+380
50
476-46-14
+380
95
937-35-44
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Академика Янгеля 35, оф. 2349089
«Е-групп» - оборудование для Вашего Бизнеса
Оставить отзыв
Производители

Тестомесы промышленные

    Вам необходимо организовать приготовление и переработку большого количества теста? Эту работу уже давно можно переложить с рук человека на профессиональное оборудование. Тестомесы промышленные – функциональные помощники на профессиональной кухне, которые с легкостью справляются с приготовлением любого вида теста. Важно внимательно ознакомиться с ассортиментом тестомесов, прежде чем покупать, чтобы подобрать модель, которая будет идеально подходить для Вашего производства. 

Компания "Е-групп" (Украина) является прямым поставщиком тестомесильного оборудования европейского класса таких известных мировых брендов, как: EWT INOX, Alimacchine и Apach. Наша компания реализует запчасти для всех моделей тестомесов, представленных в магазине "Е-групп". Приобретая у нас профессиональное кухонное оборудование, Вам не нужно заботиться о доставке, последующем ремонте, в случае необходимости, и техническом обслуживание. Все эти услуги так же можно получить у нас.

Экономия времени в наше время приравнивается количеству денег. Тестомесы промышленные экономят время, так как быстро и эффективно работают, приготавливая качественные продукты. Благодаря такому оборудованию, Ваше предприятие сможет увеличить количество изготовляемых кондитерских и хлебобулочных изделий.


Что из себя представляет оборудование для замешивания теста?

Тестомесильная машина состоит из трех основных элементов, а именно: приводной механизм, месильный инструмент и специальная емкость, в которой происходит замешивание (дежа). Месильный аппарат, как правило, изготавливается из нержавеющей стали высокого качества. В зависимости от вида теста используются месильные инструменты разных видов:
•    Лопатка;
•    Вилка;
•    Спираль;
•    Капля;
•    Образный месильный инструмент.
Для приготовления крутого теста используется специальный образный месильный аппарат.
Дежа в тестомесе, как правило, овальной формы. Но также, как и месильный инструмент, дежа может изменяться. Несъёмная дежа используется в тестомесе, который предназначен для приготовления крутого теста. Такой профессиональный аппарат для кухни стандартной модели имеет две скорости месильного инструмента.