Корзина
Надежный продавец Prom.ua
+380675517271
+380503625303
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Академика Янгеля 35, оф. 23
«Е-групп» - оборудование для Вашего Бизнеса
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Макароноварки профессиональные

Вот уж какой техники не найти на домашней кухне, так это макароноварки. Это узкоспециализированная техника используется только на профессиональных кухнях.

Что же из себя представляет профессиональная макароноварка?

Представленные на рынке макароноварки – это специальные металлические емкости с тепловыми нагревательными элементами. В емкостях - ваннах заливается вода, в которой и варятся различные макаронные изделия, помещенные в специальные корзины. В одной большой емкость одновременно можно готовить несколько различных видов макаронных изделий.

Какие бывают макароноварки?

Все макароноварки можно разделить на типы:

1. По способу установки:

- настольные – компактные макароноварки, которые используются для небольших точек быстрого питания, фаст – фуда, фуд – кортов.

- напольные или промышленные – макароноварки, рассчитанные на изготовление больших объемов макаронных изделий в больших заведениях общепита.

2. По источнику теплоносителя: электрические и газовые.

3. По количеству и вместимости емкостей – ванн: устройство может быть оборудовано шестью ваннами, но небольшой емкости, для изготовления одной-двух порций изделий, а может иметь только одну ванну, но большого объема с возможностью размещения в ней корзин различного размера.

Наиболее распространенные и популярные – макароноварки электрические. С ними очень удобно и просто работать. Вода в таких устройствах закипает очень быстро, температурный режим возможно поддерживать с помощью терморегуляторов, специальные системы безопасности контролируют уровень воды в емкости и отключают устройство при недостаточном ее количестве. Промышленные модели электрических макароноварок, как правило, имеют систему подключения к водопроводной воде и канализации, благодаря которой наполнение ванны водой и ее удаление происходит автоматически.

При наличии нескольких ванн возрастает и многофункциональность макароноваки. Кроме макаронных изделий в ней можно с успехом бланшировать различные овощи, отваривать рис и другие злаковые.

В этом разделе нашего интернет - магазина можно ознакомиться с техническими характеристиками профессиональных макароноварок производства Hurakan, Apach, Bertos. Всё оборудование имеет гарантийные сроки и постгарантийное обслуживание от нашей компании.

Если при выборе макароноварки возникли трудности – обратитесь к нашим специалистам. Они всегда помогут в выборе самого оптимального варианта для вашего бизнеса.