Тостери, мікрохвильові печі

Апетитний, м'який, але з хрусткою скоринкою і приголомшливим хлібним запахом. З варенням, з шинкою, з сиром, з паштетом, з яйцем! Це тост! Простий шматок гарячого смаженого хліба став частиною щоденного універсального сніданку в багатьох країнах світу. А обладнання для підсмажування хліба – тостери, швидко завоювали не тільки домашні кухні, але і професійні.

Професійний тостер допоможе швидко приготувати велику кількість тостів, розігріти і карамелізувати невеликі хлібобулочні вироби. Традиційні професійні тостери нагадують побутові, але відрізняються потужністю і кількістю тостів, які можна отримати одночасно.

Конвеєрні професійні тостери – знахідка для закладів HoReCа з лініями самостійного обслуговування або точок фаст-фуду з високою прохідністю. Горизонтальні тостери (або тостерные печі), виконуючи ту ж функцію, виглядають як невеликі мікрохвильові печі, в яких тости розташовуються на полицях. Такі тостери можуть використовуватися для випічки булочок, мафінів та інших хлібобулочних виробів. Хоча цю ж функцію можуть виконувати і професійні мікрохвильові печі.

Цей вид теплового кухонного обладнання теж використовують для розігріву, випічки і розморожування борошняних, м'ясних і рибних продуктів. Купівля мікрохвильовій печі абсолютно необхідна на точках громадського харчування, де немає можливості готувати їжу і в процесі використовуються напівфабрикати.

Від побутової, професійну мікрохвильову піч відрізняють:

- висока потужність, завдяки якій час приготування продуктів скорочується до 60 %;

- збільшений розмір робочої камери;

- мультифункціональність: від простої розморожування до запікання в режимі гриль з конвекцією.

Враховуючи специфіку роботи, професійні мікрохвильові печі випускаються з підвищеним рівнем надійності і високим порогом безвідмовності.

У цьому розділі нашого інтернет-магазину представлені різні види і моделі найбільш затребуваних професійних тостерів і професійних мікрохвильових печей для будь-якої кухні.

Ви вирішили ввести тости в меню вашого закладу? Звертайтеся – ми допоможемо вибрати кращий тостер для вашого бізнесу!

Вам потрібна багатофункціональна мікрохвильова піч для невеликої кухні? Наші рекомендації допоможуть зробити правильний та економічно доцільний вибір!