Как выбрать фритюрницу – самые вкусные блюда в ресторане теперь готовятся легко вместе с Hurakan

Неоспорим тот факт, что заведения общепита, фаст-фуда и чебуречные не обходятся без фритюрниц и чебуречниц профессиональных, что обусловлено производительностью, надежностью, функциональностью и эффективностью данных агрегатов.

Что такое фритюрница

На самом деле, Hurakan hkn-fr6l фритюрницу изобрели с целью облегчения процесса жарки изделий в подсолнечном или любом другом растительном масле. Если вы когда-либо хотели приготовить картошку-фри, наверняка, даже в самой глубокой сковороде вам это не удавалось, во фритюре этот процесс, во-первых, не отнимает много времени, во-вторых, знаменитая картошка получается идеальной.

Помимо традиционного, всем известного вышеназванного блюда, во фритюрнице hkn-ft88n Хуракан с двумя камерами готовят птицу, мясо, рыбу, овощи, а иногда и фрукты.

Обратите внимание! Фритюр предназначен для быстрого приготовления. Если вы хотите приготовить хрустящие куриные лапки или мясо, после погружения и получения золотистой корочки в данной оборудовании, блюдо необходимо допекать в духовке.

Мясные изделия могут предварительно провариваться, в зависимости от рецепта того или иного кулинарного изыска.

Как выбрать фритюр

Существует несколько факторов, на которые следует обратить внимание при выборе оборудования для быстрой жарки. Среди них следующие:

1. Чаша – это резервуар, предназначенный для заливки растительного масла. Она должна быть выполнена из алюминия или фритюрница hkn-ft1212n hurakan с чашей из нержавеющей стали. В зависимости от ваших потребностей, объемов приготавливаемой продукции и модели данного оборудования варьируется объем чаши.
2. Нагревательный элемент. Как и у электрочайника, данная комплектующая может быть открытого или закрытого типа. В линейке фритюрниц данного бренда существуют фритюры только закрытого типа. Это безопаснее и комфортнее в эксплуатации: несмотря на то, что он нагревается немного дольше, нет необходимости регулярно очищать его от жира.
3. Холодное дно. Данная инновация разработана для того, чтобы кусочки продуктов или панировка, в которой они готовятся, не пригорали на дне чаши с маслом. Это обеспечивается за счет того, что между дном и ТЭНом поддерживается температура ниже, нежели в самом фритюре.
4. Корзина. Этот резервуар предназначен непосредственно для самих изделий. Продукты помещают в корзину фритюрницы GoodFood EF6 и при помощи ручки погружают в чащу с маслом. В нужный момент, когда блюдо дошло до определенной степени готовности, корзину достают и цепляют над чашей так, чтобы лишние остатки масла стекли обратно. Корзина, как и чаша, должна быть выполнена из нержавейки. Ручка —максимально прочной.

Где купить качественную фритюрницу

Если вы мечтаете приобрести качественный, надежный фритюр для бытового или промышленного использования, достаточно посетить онлайн-каталог нашего сайта и выбрать понравившуюся модель. Мы реализуем оборудование высокого качества наиболее востребованного производителя hurakan. Эти фритюры заслужили доверие тысячи пользователей благодаря неоспоримым преимуществам, которыми они обладают: надежность, практичность, функциональность, стабильность работы.

Если вы заинтересованы в приобретении, но не знаете на какой модели остановиться, проконсультируйтесь у менеджеров интернет-магазина по указанным на сайте номерам телефонов.