Мастер-класс на итальянском оборудовании Apach в компании "Е-групп" Днепропетровск
Компания "Е-групп" провела очередной мастер-класс. Сегодня мы готовили на аппарате низкотемпературного приготовления и вакуумировали продукты на вакууматорах от торговой марки Apach.
Оборудование Апач порадовало своей простотой использования и качеством!
Другие новости
Друзья, поздравляю с Новым Годом! 🎉 Мы начинаем этот год с глубокого погружения в кулинарные тренды, формирующие современную гастрономию. Журнал Forbes провел масштабное исследование, пообщавшись с 85 шеф-поварами из разных уголков мира. Они поделились своими наблюдениями и прогнозами по поводу того, какие тенденции стали определяющими в начале 2025 года. Вот самые главные тезисы:
Кто еще не знает, осенью 11 октября 2021 года впервые в Украине пройдет национальный отбор "Bocuse d'Or Ukraine", дабы избрать лучшего повара для представления Украины на гастроарене "Bocuse d'Or Europe Final 2022". Пропустить данное событие - непозволительная роскошь. Участник вы или зритель, побывать стоит!