Корзина
Надежный продавец Prom.ua
+380675517271
+380509080428
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Академика Янгеля 35, оф. 23
«Е-групп» - оборудование для Вашего Бизнеса
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Пароконвектоматы: как подобрать подходящий вариант

Пароконвектоматы: как подобрать подходящий вариант

Такое оборудование помогает сэкономить на покупке других кухонных устройств, занимает минимум места, является комфортным и универсальным аппаратом.

Лучшим помощником на кухне заведения общественного питания является пароконвекционная печь или пароконвектомат, купить который в наши дни не составляет труда. Данная техника позволяет приготовить множество разнообразных блюд, легко заменяет плиту, духовку и пароварку.

Что же такое пароконвектоматы? Данное оборудование – это сочетание конвекционной печи и пароварки. Приготовление продуктов в такой технике происходит за счет воздействия пара, а также циркуляции горячего воздуха одновременно либо по отдельности. Сегодня существует много разновидностей мультифункционального устройства, о них, а также о том, как выбрать пароконвектомат пойдет речь в этой статье.

Виды современных пароконвектоматов

Для того чтобы грамотно подобрать аппарат для приготовления блюд, следует разобраться какие варианты специальной печи предлагают производители.

Современное кухонное оборудование отличается следующими характеристиками:

Каждая из упомянутых моделей имеет свои преимущества и подходит для определенного типа заведения.

Подходящий пароконвектомат: купить и не прогадать

Учитывая немалую стоимость пароконвекционной печи, необходимо внимательно подходить к ее выбору.

Правильно подобрать многофункциональный аппарат помогут такие рекомендации:

  1. бойлерная модель максимально производительная, может вместить более 10 противней и подойдет для обработки большого количества пищевых продуктов;
  2. инжекторное оборудование славится невысокой ценой, наличием места для 4-10 гастроемкостей и предназначено для небольших кафе, а также ресторанов;
  3. более экономным решением для существенных объемов готовки является газовая печь, электрическое устройство отличается функциональностью и стильным дизайном;
  4. для маленьких заведений стоит предпочесть модель, вмещающую до 6 емкостей, крупным ресторанам подойдет предложение на 6-12 гастроемкостей, при наличии банкетных залов – вариант на 20 противней (например, пароконвектомат 20 уровней Unox XEVC 2011 E1R).

Пароконвекционная техника является самым рациональным капиталовложением для владельцев заведений питания. Она помогает тушить, запекать, жарить и варить на пару продукты во внушительных количествах, сохраняя все полезные элементы. Такое оборудование существенно экономит время на приготовление блюд и средства на покупку различных кухонных приспособлений. Если нужен качественный пароконвектомат, купить его по выгодной цене можно у компании «Е-групп».

Предыдущие статьи