Как выбрать вакуумный упаковщик

Вакуумаця – простой и надежный метод продления жизни скоропортящимся продуктам. Для этого был придуман специальный прибор. Купить вакуумный упаковщик сегодня весьма актуально не только для промышленных, но и бытовых нужд. Только важно понимать специфику данного оборудования, чтобы сделать правильный выбор.

Положительные стороны вакуумных упаковщиков

Конечно, основной плюс данного аппарата становится понятным уже из названия: существенное продление срока годности продуктов питания – вот, за что ценится вакуумный упаковщик. Таким методом, как вакуумация можно сохранить свежесть практически всем видам продовольствия: от мясных и рыбных до овощных и фруктовых.

Итак, главными достоинствами вакуумных упаковщиков считаются:

• по сравнению с другими видами хранения, вакуумация на значительно большие сроки продляет свежесть продуктов и при этом сохраняет их привлекательный внешний вид;
• вакуумная среда не позволяет запахам от продукта распространятся на соседние, а также не дает возможности проникать в упаковку микробам и другим организмам;
• вакуумная упаковка прозрачная. Это дает возможность покупателям и другим заинтересованным людям лучше видеть продукт, что в свою очередь увеличивает объемы продаж;
• продукты после вакуумации становятся компактными и занимают мало места при хранении;
• на основе специфики предприятия и особенностей продукта, данная машина легко перенастраивается на разные габариты упаковок.

Выбираем вакуумные упаковщики

Различают два основных вида упаковщиков-вакууматоров:

1. Упаковщики безкамерных моделей, как например вакууматор Apach AVM3, работают по принципу: помещаем продукт в пакет, устройство откачивает воздух и запаивает края. Используется при упаковывании нестандартных габаритов на крупных производствах.
2. Камерного типа вакуумные упаковщики, к примеру, вакуумные упаковщики Henkelman, функционируют несколько иначе: продукт в пакете размещается внутри специальной камеры, где и происходит вакуумация.

Все вышеуказанные модели могут быть напольными или настольными, в зависимости от возможностей и масштабов производства на предприятии. Также существуют модели, способные после выкачивания воздуха, наполнять упаковку инертными газами, что еще более положительно сказывается на сроках пригодности продукции.

На торговой площадке egroup представлены вакуумные упаковщики от ведущих мировых производителей по доступным ценам. Какой из них выбрать – вопрос личных пожеланий и возможностей. Очевидно одно – использование данных устройств – это рентабельный ход в бизнесе, который ведет к процветанию. Такие агрегаты используют лидеры бизнеса питания и обслуживания людей.