Корзина
+380 (50) 296-45-58
+380 (50) 908-04-28
вул. Академіка Янгеля 35 офіс 23 а, Днепр, Украина
Е-групп - оборудование для успешного бизнеса

Кухонные аппараты Rational iVario

Кухонные аппараты Rational iVario

RATIONAL - не только производитель пароконвектоматов, но и поставщик инновационных решений. Чья деятельность направлена ​​на удовлетворение запросов потребителей. Основная задача - улучшать продукты и услуги для клиентов. Обеспечить гибкость, эффективность и устойчивость повседневных задач на кухне. Требования к кухне еще никогда не были такими высокими - скорость, разнообразие и стандарты важны. Исходя из таких высоких требований, компания начала развиваться в новом направлении. И сегодня мы представляем вам результат - новый iVario с улучшенными характеристиками.

iVario заменит все кухонное оборудование. Предназначен для варки, жарки, приготовления во фритюре и приготовления под давлением. Его уникальная технология нагрева гарантирует высочайшую мощность и точность. В него встроены интеллектуальные помощники, которые думают вместе с вами. Следовательно, вы всегда получаете качественную еду без необходимости контроля. iVario готовит в 4 раза быстрее и потребляет на 40% меньше энергии при значительной экономии места по сравнению с традиционными кухонными приборами.

Современная работа с iVario несет в себе целый ряд преимуществ: 

iVarioBoost - это запатентованная технология нагрева, состоящая из керамических нагревательных компонентов, устойчивых к царапинам. Размещаются на дне тигля. Оказывается, iVario равномерно нагревает все дно тигля до 200С минимум за 2,5 минуты, а при необходимости быстро снижает его температуру. В то же время имеется достаточный запас мощности, чтобы можно было быстро смягчить колебания температуры при жарке большого количества продуктов или при добавлении жидкости. Это гарантирует вам максимальную мощность, а также отсутствие прилипания и выкипания. Вы получите продукты высокого качества, увеличите производительность в 4 раза, сократите потери при жарке до 17% и снизите потребление энергии до 40%.

iCookingSuite - это интеллектуальный помощник в iVario для простого управления и максимальной поддержки при приготовлении пищи. Интеллектуальные датчики в нижней части тигля постоянно регулируют процесс приготовления (распознают объем загрузки, состояние и размер посуды). Если нужно какое-то действие с вашей стороны, iCookingSuite сообщит об этом. Для вас это означает абсолютную безопасность и высокий стандарт качества. В то же время вы экономите время, сырье и энергию и избавляетесь от необходимости постоянного контроля.

iZoneControl - это запатентованная система, которая позволяет индивидуально разделить дно тигля на отдельные зоны нагрева и настроить их на разные температуры или пути приготовления. Неиспользуемые участки не нагреваются. Установите желаемый результат и запустите путь приготовления для желаемых зон. Это дает вам множество преимуществ (высокая гибкость благодаря разделению дна тигля на несколько отдельных зон, точное приготовление пищи благодаря датчику внутренней температуры, повышенная нагрузка на прибор из-за использования в предварительном приготовлении и обслуживании по меню, экономия энергии за счет частичного использования дна тигля.) Если вам нужно приготовить пищу быстрее, вы можете положиться на дополнительную интеллектуальную функцию приготовления под давлением. Благодаря надежной внутренней блокировке тушеные блюда, подливы и супы готовятся на 35% быстрее без потери качества. Система обогрева iVarioBoost создает и поддерживает давление одним нажатием кнопки. В результате структура приготовленных продуктов сохраняется, а отличный результат получается очень быстро.

С iVario кухня становится эргономичной, простой и эффективной. Многочисленные технические решения защищают повара от травм и ожогов, делают его повседневную работу на кухне комфортнее и проще.

  • Функция AutoLift позволяет опускать и извлекать корзины из тигля с помощью автоматического подъемного устройства. Встроенная система автоподачи воды - тигель наполняется быстро, вмешательство повара не требуется.
  • Процесс очистки аппарата сделан максимально простым и не трудоемким.
  • Встроенный ручной душ, входящий в стандарт компоновку, может использоваться для охлаждения нагревательной зоны и очистки тигеля.
  • Встроенный разъем USB для передачи данных, хранения и вывода данных HACCP.
  • Все модели кухонных аппаратов iVario оснащены Wi-Fi для простого подключения к ConnectedCooking.

Модельный ряд кухонных аппаратов Rational iVario: 

Заходите по ссылкам в наименованиях моделей Rational iVario и получайте подробную техническую информацию. Отправку, установку и сервис по Украине мы осуществляем. Обращайтесь! 

Другие статьи
  • 🍿 НОВИНКИ ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ КАЧЕСТВЕННЫЙ ПОПКОРН!
    Представляем обновлённую линейку аппаратов для попкорна от бренда GoodFood, которые сочетают яркий дизайн, профессиональные функции и максимальное удобство эксплуатации. Это идеальный выбор для кафе, кинотеатров, фудкортов, уличной торговли и праздничных мероприятий, которые хотят удивлять своих клиентов не только вкусом, но и внешним видом. Новые модели помогут вам быстро и качественно обслуживать большой поток посетителей даже в часы пик, обеспечивая при этом стабильность и надежность...
  • 🧊Лед - это не просто кубики в стакане🧊
    Лед — незаменимый элемент во многих областях: от гастрономии до медицины. Его формы и характеристики определяют эффективность использования в конкретных условиях. Рассмотрим основные типы льда и их применение.