Корзина
Надежный продавец Prom.ua
+380675517271
+380509080428
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Академика Янгеля 35, оф. 23
«Е-групп» - оборудование для Вашего Бизнеса
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Выбор профессионального электрокипятильника. Советы.

Выбор профессионального электрокипятильника. Советы.

Постоянное увеличение количества заведений HoReKa различного формата приводит к увеличению предложений специализированного профессионального оборудования.

Уже достаточно сложно определиться самостоятельно, какое оборудование необходимо, а в количестве
производителей и вовсе можно потеряться. В этой статье мы рассмотрим на что обратить внимание при
выборе профессионального электрокипятильника.

Назначение и устройство электрокипятильника

Название этого кухонного оборудования уже говорит о его назначении. Электрокипятильник (электрический кипятильник) – это прибор, который обеспечивает наличие постоянно горячей кипяченной воды в точках общественного питания.

Фактически электрокипятильник выполняет только две функции:
- кипячение воды;
- поддержание температуры горячей воды в заданных пределах.

Из такой функциональности «вырастают»конструктивные особенности и типы электрических кипятильников.
Достаточно просто можно выбрать такое оборудование для профессиональной деятельности зная основные
типы электрокипятильников и их отличия.

Типы электрокипятильников

Все электрокипятильники, которые предлагают производители в настоящее время, можно разделить по
следующим критериям:
- способ подачи воды;
- тип нагревательного элемента.
По способу подачи воды электрокипятильники делятся на проточные иналивные.
Вода в проточных электрических кипятильниках подается автоматически из водопроводной системы. Такие
электрические кипятильники работаю беспрерывно и поэтому называются электрокипятильниками
постоянного действия. Такие кипятильники устанавливаются стационарно и их применение оправданов
крупных заведениях общественного питания с большим количеством посетителей.
В наливных электрических кипятильниках вода заливается вручную. Как правило, такие приборы
производятся с небольшой емкостью для воды, они мобильны и могут применяться для небольших точек
общепита, включая уличную торговлю.

Тип нагревательного элемента зависит от его контакта с водой. Если нагревательный элемент (тен) в
электрокипятильнике контактирует с жидкостью, такой тен называют открытым. При отсутствии контактов –
закрытый. Применение кипятильников с закрытым теном необходимо при приготовлении горячих напитков.
Вне зависимости от производителя и дизайна, остальные конструктивные особенности этого прибора можно
назвать общими и незначительно влияющими на его эксплуатацию:
- все выпускаются частично или полностью из качественной нержавеющей стали;
- все имеют краны для слива горячей воды;
- все оснащены терморегулятором и индикаторной системой контроля.
Зная эти особенности профессиональных электрокипятильников можно легко подойти к выбору
производителя.

Выбор производителя

Рынок специального оборудования для кухни очень динамичен. Известные бренды с историей могут
соседствовать с новичками, которые только заявляют о себе.
Можно выбрать дорогую европейскую технику, можно поискать нужные характеристики у отечественных
производителей или выбрать Китай, который занимает одну из доминирующих позиций на рынке
профессиональных электрокипятильников в Украине.
И дело не только в цене, но и в том, что обладая современным высокотехнологичным оборудованием,
китайские компании, производят оборудование хорошего качества, иногда сравнимого севропейским.
Одним из китайских производителей является ТМ Hurakan. Под этим брендом соединены несколько
предприятий, которые производят различные виды оборудования для профессиональной кухни.
Кроме достаточно демократичной цены, которая может быть решающейпри выборе, оборудованиеHurakan
отличает ряд преимуществ.

Электрокипятильники Hurakan имеют широкий модельный ряд - модели наливных и проточных
электрокипятильников с различными по объему резервуарами для воды, с закрытыми и открытыми
нагревательными тенами, с одинарными или двойными стенками баков, с автоматизированной иполу
автоматизированной системой управления- позволяет сделать выбор под необходимые условия и
требования.

Вся продукция Hurakan производиться из высококачественной нержавеющей стали, которая не только
придает кипятильникам красивый стильный дизайн, но и упрощает уход за ними.
Системы управления электрических кипятильников Hurakan просты в эксплуатации.
Низкий показатель отказов в работе, который свидетельствует о продолжительной и бесперебойной работе,
ставит электрокипятильники ТМ Hurakan в один ряд с надежными европейскими производителями.

Мы рекомендуем приобрести электрический кипятильник ТМ Hurakan и начинающим бизнесменам и профи в
своем деле. Гарантируем качество и удобство при работе с этой кухонной техникой.

Предыдущие статьи