Купить оборудование для ресторана, общепита: новое или бу?

Технологии современных пищевых производств с каждым годом становятся более требовательными, а главной их составляющей есть промышленное оборудование, производительные мощности и надежность которых, напрямую влияют на успешность предприятия.
Пищевая индустрия современности – это одна из самых прибыльных вложений и характеризуется наличием высококачественного оборудования. Этот фактор всегда нужно учитывать, когда вы выбираете оборудование для общепита, так как это гарантия бесперебойной работы вашего бизнеса.
В связи с нестабильностью экономики большинство объектов общепита закрываются или переквалифицируются. В такой ситуации появляется потребность в продаже ранее купленного оборудования, либо замены его на другое. Но также многие успешные компании расширяют свои сети ресторанов, магазинов и кафе, и конечно же нуждаются в оборудовании, но не располагают крупной суммой денег. В таких случаях иногда единственным выбором является покупка б/у оборудования.
И так вы решили приобрести промышленное оборудование и обладаете определенными денежными средствами, но еще не приняли решение, на чем остановить свой выбор: купить недорогое новое (Китай или Украину) или купить европейское оборудование, но так сказать не в свежем состоянии. Конечно же каждый сам решает для себя как поступить, но в некоторых аспектах все-таки хотим вам помочь разобраться.
Плюсы и минусы, советы при покупке б/у оборудования
Новое оборудование для ресторанов, привилегии:
1. Нет износа агрегатов, комплектующих, вы не играете в рулетку (повезет-не повезет);
2. Возможность выбора именно того оборудования, которое вам нравится;
3. Гарантии от года до 3 лет, в зависимости от производителя.
Минусы нового оборудования:
1. Цена
2. Выполнение критериев по эксплуатации, для того, чтобы поставщик не снял оборудование с гарантии
3. Большие сроки производства и доставки импортного оборудования в Украину.
А теперь об особенностях б/у оборудования:

Плюсы:
1. Возможность по относительно низкой цене купить оборудование мирового бренда.
2. Хороший внешний вид вы найдете у нас!
3. Наличие предлагаемого оборудования на складе, после предпродажной подготовки.
Минусы:
1. Зачастую без гарантии (компания Е-групп идет к вам навстречу и предоставляет ее);
2. Неизвестная амортизация агрегатов оборудования, что влечет за собой риски вложения дополнительных средств ;
3. Не всегда возможно определить дату выпуска б/у оборудования;
4. Возможность проблемы в запчастях для устаревших моделей оборудования;
5. В самый неподходящий момент б/у оборудование может подвести;
6. Не всегда есть в наличии та модель, что нужна именно вам, поэтому придется подстраиваться!
На что необходимо обращать внимание, перед тем как купить б/у оборудование для ресторана, или другого типа объекта
Не гонитесь за низкой ценой б/у оборудования! При поиске б/у промышленного оборудования обязательно учитывайте не только цену самого оборудования, но и стоимость его обслуживания. Также рекомендуем проверять стоимость аналогичного в новом калибре, зачастую разница в цене совсем невелика.
Поймите одно, что ресурс дешевого оборудования значительно ниже, чем у более дорогих известных производителей! К сожалению, иногда б/у оборудование может проработать без ремонта длительный срок службы, а может случиться так, что б/у оборудование может выйти из строя после короткого срока работы после покупки, что повлечет дополнительные расходы (рулетка, шансы 50/50).
Рекомендуем в итоге выбирать б/у оборудование: известных и надежных европейский марок, которые пользуются высокой популярностью в Украине в своем сегменте; обращать внимание на внешний вид, состояние оборудования, посторонний шум при работе, вмятины и сколы; тем не менее внешний вид оборудования не всегда дает 100% уверенность в правильной работоспособности оборудования. Поэтому наш сервис всегда проверяет все б/у оборудование на правильность работы, износ, если это возможно, и состояние оборудования в целом!
А самое главное покупайте б/у оборудование в Е-групп и многие минусы испарятся!)
Представляем обновлённую линейку аппаратов для попкорна от бренда GoodFood, которые сочетают яркий дизайн, профессиональные функции и максимальное удобство эксплуатации. Это идеальный выбор для кафе, кинотеатров, фудкортов, уличной торговли и праздничных мероприятий, которые хотят удивлять своих клиентов не только вкусом, но и внешним видом. Новые модели помогут вам быстро и качественно обслуживать большой поток посетителей даже в часы пик, обеспечивая при этом стабильность и надежность...
Лед — незаменимый элемент во многих областях: от гастрономии до медицины. Его формы и характеристики определяют эффективность использования в конкретных условиях. Рассмотрим основные типы льда и их применение.

