Подова піч для піци Apach AML44X
Піцерійна високоякісна піч на два рівня Apach AML 44X
- Розміри камери: 2 камери 720*720*140 мм.;
- Місткість печі: 4+4 піци Ø 35 см.;
- Роздільне регулювання верхніми і нижніми нагрівальними елементами;
- Кожна камера управляється окремо;
- Шамотна камінь товщиною 18 мм
Двокамерна піч для піци Apach AML44X володіє високою продуктивністю і відмінно підходить для випікання традиційного італійського блюда.
Кожна камера управляється окремо, що дозволяє паралельно готувати різні типи піци. Кожна камера печі забезпечена двома термостатами, що регулюють температуру всередині камери, потужними нагрівальними елементами у верхній і нижній частинах камери (по 3 Тена знизу і зверху).
Дно печі Apach для піци AML44X викладено спеціальними кам'яними плитами, які підтримують високу температуру в камері протягом тривалого часу, вони зручно дістаються і чистяться.
Внутрішня підсвітка дозволяє контролювати процес випічки, не відкриваючи духовку.
Якщо піца буде Ø 70 див., то поміститися 2 штуки.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Номінальна споживана потужність | 12 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал | Сталь |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Максимальна робоча температура | 500 град. |
| Кількість рівнів | 2 |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Особливості | Підсвічування, Терморегулятор, Оглядове вікно, Наявність термометра, Роздільне регулювання ТЕНів |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 165 кг |
| Ширина | 850 мм |
| Довжина | 1010 мм |
| Висота | 750 мм |
| Внутрішня ширина | 720 мм |
| Внутренняя длина | 720 мм |
| Внутрішня висота | 140 мм |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 8 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 8 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 40 см | 2 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 45 см | 2 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 50 см | 2 шт. |
- Ціна: 64 990 ₴
