Піч гриль Vulcan 3L Eco
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Піч гриль закритий Vulcan 3L Eco на 100 посадочних місць - поєднує в собі всі кращі якості печі та гриля на деревному вугіллі. Універсальність цього обладнання дозволяє готувати будь-яке м'ясо, овочі та випічку.
В конструкції печі використовуються високотехнологічні елементи, які спрощують її експлуатацію і полегшують догляд:
- за допомогою турбіни прискорюється розпал та збільшується температура в процесі роботи;
- чавунна камера печі гриль тривалий час зберігає високу робочу температуру до 400°С;
- наявність зольного ящика дозволяє акуратно видаляти золу і попіл;
- безпеку роботи гарантує наявність іскрогасника.
Піч гриль Vulcan 3L Eco обладнана рамою для шампурів і може використовуватися як мангал.
Наявність в камері висувної полиці дозволяє готувати різні страви одночасно.
Піч гриль Vulcan 3L Eco, завдяки конструктивним особливостям і теплоємний матеріалами камери, дозволяє скоротити споживання вугілля до 40% в порівнянні з грилями відкритого типу.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Вулкан |
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Дров'яної гриль-мангал |
| Тип палива | Деревне вугілля |
| Конструкція | Цілісна |
| Форма | Прямокутна |
| Місткість шампурів | 16-20 (шт) |
| Матеріал корпусу | Сталь, Нержавіюча сталь |
| Товщина корпусу | 3 мм |
| Матеріал решітки | Нержавіюча сталь |
| Регульована висота решітки-гриль | Так |
| Вбудований термометр | Є (у корпусі) |
| Стан | Новий |
| Матеріал топки | чавун 20 мм. товщини |
| Оптимальні робочі температури | 250-350 З |
| Продуктивність харчової продукції | 30 кг в годину |
| Не рекомендується розпалювати | з допомогою рідин для распала вугілля |
| Витрата вугільного брекета | 8-10 кг на добу |
| Витрата деревного вугілля | 20-25 кг в день |
| Гранична температура | 430 З |
| Час розпалювання | 15-20 хв. |
| Корпус внутрішньої камери | з литого високовуглецевого чавуну 5-8 мм |
| Термоутеплитель | Базальт |
| Кількість посадочних місць | на 100 осіб |
| Розміри робочої поверхні | |
| Довжина робочої поверхні | 450 мм |
| Ширина робочої поверхні | 580 мм |
| Висота робочої поверхні | 450 мм |
| Матеріал/розмір решітки для шашлику | нержавіюча сталь 450*580 мм |
| Матеріал/габарит решітки для піци | нержавіюча сталь 450*580 мм |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 742 мм |
| Ширина | 680 мм |
| Висота | 1625 мм |
| Вага | 180 кг |
| Діаметр іскрогасника | 140 мм. |
| Додаткові характеристики і комплектація | |
| Турбіна для нагнітання повітря | є |
| У комплекті з грилем | Регульовані ніжки, Термостат, вентилятор, решітка гриль, напрямні, колосник, зольник |
| Докуповується | Іскрогасник 5000 грн., Рама з каменем для випікання - 3000 грн., Рама для шашлику з 10 шампурами - 2500 грн., Шампур - 150 грн, Решітка для смаження - 3000 грн. |
- Ціна: 98 000 ₴
