Картофелерезка Pimak PDM

Механічна картофелерезка Pimak PDM служить для швидкого і акуратного нарізання овочів і фруктів на довгі скибочки. Найчастіше така форма застосовується для виготовлення картоплі фрі. Матриця, через яку продавлюється продукт має розмір вічка 1х1 див.

Картофелерезки PDM Pimak оснащені гвинтовими фіксаторами, з допомогою яких легко прикручуються до будь-якої стійкої рівній поверхні.

Картофелерезка являє собою цільний корпус з металу (спар) з важелем – ручкою.

Основні робочі елементи виготовлені з якісної нержавіючої сталі.

Порядок роботи на картофелерезке елементарний:

- приготувати ємність для збору нарізаного і розмістити його з боку решітки – матриці;

- закріпити підготовлений продукт в картофелечистке;

- натиснути важіль – ручку.

Швидкість і простота нарізки продуктів в картофелерезке Pimak PDM дозволяє використовувати її в закладах громадського харчування будь-якого формату.