Професійний слайсер Celme Італія FA 250 діаметр ножа 250мм

Професійна скиборізка Celme (Челмі) FA 250 

Слайсер FA 250 (ломтерезка) призначений для порціонної нарізки ковбас, копченостей, сирів твердих сортів, риби та інших видів гастрономії. - Ніж з нержавіючої сталі з ефектом «не прилипання». Міцність різальної кромки HRC 58-59 досягається завдяки високочастотній загартовуванню. Спеціальні виїмки, які розташовані на зовнішній стороні, в процесі нарізки допомагають запобігти ефект «налипання» продуктів і нагрівання ножа. Інноваційне запатентоване покриття ножа створює поверхню, яка запобігає прилипання продуктів, що в свою чергу полегшує процес нарізування, зменшує нагромадження жирів і відходів на лезі, створюючи також високу опірність корозії і утворенню іржі.

• Корпус FA 250 з полірованого литого алюмінію;
• Захисне кільце;
• Тримач ножа з подвійним кульковим підшипником;
• Вентильований двигун, ремінний привід;
• Захисний пристрій для пальців, виконаний з алюмінію;
• Знімне (FY) / стаціонарне (FA) заточний пристрій;
• Двопозиційний перемикач;
• Ø ножа, мм: 250, Ширина (мм) : 420 Глибина (мм) : 530 Висота (мм) : 375;
• Потужність (кВт) : 0,147;
• Корисний розмір нарізки (мм) : 230*175;
• Нарізка товщиною 2-16 мм.