Великий гриль-коптильня Vulcan BBQ15
Універсальний мобільний гриль на деревному вугіллі Vulcan (Вулкан) BBQ15 закритого типу
Рекомендований для експлуатації на підприємствах до 300 посадкових місць. Гриль-коптильня BBQ працює на деревному вугіллі, дровах, тирсі фруктових дерев. Одноразова завантаження до 200 кг. продукту. Робоча температура до 250*С. Вага устаткування 300 кг. Термін виготовлення замовлення (уточнити) – 3-5 тижнів з моменту отримання попередньої оплати 50% вартості обладнання. Гарантія на виріб 36 місяців з моменту вводу в експлуатацію.
Габарити гриля Vulcan BBQ15, (довжина, ширина, висота відповідно) - 1500*1000*1600 мм. Є версія BBQ12 - 1200 мм в довжину, за ціною 72800 грн.
В комплект поставки Vulcan BBQ15 входить:
- робоча камера: н\ж сталь AISI 304-1,5 мм.(1500*900*1600 мм) з зольными ящиками 5 mm - AISI 430 - (2 шт) під горіння;
- гриль сітка для м'яса , риби та ін. продуктів (1400*805*25 мм) із сталі нерж. AISI 304 з ручками - 1 шт.;
- щітка металева для чищення решіток;
- кочерга;
- рама навісна для копчення і приготування ковбас, окостів, качка по Пекінськи і риби - з н\ж сталі AISI 304 (1300*500*50 мм);
- кришка для гриля на решітку з н\ж сталі AISI 304 з підйомними ручками;
- термометр (50...400*С);
- чотири заслінки для регулювання температури.
Докладно про матеріалі виготовлення і аксесуарах:
- Зовнішній корпус і кришка (бічні панелі), виготовлені з термоізоляцією ,,сендвіч, і з н\ж сталі AISI 430 (1 і 1,2 мм) і базальтової армованої ватою - 30 мм.;
- Задня і передня панель, 2 бічні панелі, підстава та несуча рама також з 430 нержавійки (1 і 1,2 мм);
- Є нижня полиця для зольних ящиків, дров та інвентарю;
- Чавунні Колосники – 2 шт.;
- Кочерга з н\ж сталі AISI 304;
- Додаткова гастро місткість GN 1/1 для BBQ - для зволоження;
- Полку під решітку для BBQ;
- Посилені Колеса;
- Крани для стоку рідини у днище – 2 шт.;
- Захисні решітки для зони горіння гриля – 2 шт.
В якості опцій можуть бути виготовлені і поставлені додаткові аксесуари:
- решітки;
- рама з рожном під поросята і птицю;
- рама під рибу і ковбаси (знімна) і т. д. (ціну уточнити);
- Також виготовлена і встановлена система зволоження підготовлюваного продукту – зовнішня ємність з системою подачі рідини в камеру.
Повний пакет інформації про грилі Vulcan BBQ15, Ви також маєте можливість отримати у наших продавців, телефонуйте!
Основні | |
---|---|
Виробник | Вулкан |
Країна виробник | Україна |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Тип встановлення обладнання | Підлоговий |
Користувальницькі характеристики | |
Вид гриль обладнання | гриль-коптильня |
Джерело живлення | Дрова, вугілля |
Гарантійний термін | 36 |
- Ціна: 91 000 ₴