Піч для піци на дровах Vulcan Pro-7
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Вулкан - піч на деревному паливі для приготування піци в ресторанах, готельно-ресторанних об'єктах
Зовнішні елементи печі виконані на основі нержавіючої сталі марки aisi 430 (1 мм завтовшки), а внутрішні (обшивка камери) - з котлового термостійкого 6 мм листа стали, плюс застосована базальтова термоізоляція.
Кришка і фасад в свою чергу обрамлений 304 нержавійкою, 2 мм товщина.
Габаритні параметри дров'яної печі для піци Vulcan Pro-7:
- Зовнішні 1300*1150*950 мм з підставкою (1850) мм.;
- Камера для готування: 1050х700х550 мм.
Щоб зберегти набрану температуру в печі встановлена шамотна плита по всьому дну камери.
У комплекті з піччю для піци на дровах Вулкан йде Про 7:
- стіл з полицею, виконує функцію підставки;
- заслінка з ручкою;
- щітка;
- термометр;
- підставка для дров (в камеру);
- кочерга;
- у каркасі передбачений запасник під дрова.
Камера має купольну форму, що сприяє рівномірній випікання піци і економного споживання дров.
Основні | |
---|---|
Виробник | Вулкан |
Країна виробник | Україна |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля |
Вид печи | Подова |
Джерело живлення | Дрова, вугілля |
Тип встановлення печи | Стаціонарна |
Розташування | Підлогове |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Максимальна робоча температура | 450 град. |
Мінімальна робоча температура | 0 град. |
Кількість рівнів | 1 |
Гарантійний термін | 12 міс |
Місткість піцц | |
Кількість піцц, що готуються, по 25 см | 7 шт. |
Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 6 шт. |
Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 6 шт. |
Габаритні розміри | |
Довжина | 1300 мм |
Ширина | 1150 мм |
Вага | 420 кг |
Висота | 1850 мм |
Внутренняя длина | 1050 мм |
Внутрішня ширина | 700 мм |
Внутрішня висота | 550 мм |
- Ціна: 140 000 ₴