-20%
Конвекційна піч Apach AD46MI eco
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Конвекційні технології Апач
Конвекційна піч Apach AD46MI ECO без сенсорного впровадження, управляємо з легкістю, цьому сприяють ручки, кнопочка уприскування парообразований, турбіна, реверсний (в обидві сторони) рух вентилятора. Відвідавши наш виставковий зал в Дніпрі, ви побачите її в живу, оцініть її винятковість.
Пекар, майстер теплової обробки м'ясного, рибного, овочевого меню ресторану, кафе-бару ― так називають піч AD46MI ECO (Апач еко).
За готуванням стежить завдяки контролеру. Продукція в грубці Апач пароувлажняется, не горить. Робочі листи 600*400 мм з пічкою їх йде 2, а також адаптується під дека GN 1/1. Вбудований галогеновий світильник.
Особливість ad46mi eco
| між листами | 7,5 см |
| діапазон нагрівання повітря | 30 ― 280 С |
| 2-швидкохідних turbo вентилятора, зі здатністю крутитися в обидві сторони (реверс вентилятора). | + |
| розмір | 750х673х553 мм. |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Сфера использования | Харчова промисловість, Fast-food, HoReCa, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 6.7 кВт |
| Кількість вентиляторів | 2 шт. |
| Особливості | Регульовані ніжки, Реверсивний вентилятор, Ручна подача вологості, Підсвічування, Таймер |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 750 мм |
| Загальна ширина | 673 мм |
| Загальна висота | 553 мм |
| Вага | 45 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Деки |
| Матеріал | Алюміній |
| Відстань між рівнями | 75 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар, Конвекція+сухе повітря |
| Максимальна робоча температура | 280 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 61 860 ₴
