Фризер для м'якого морозива Ugolini Minigel 3

Фризер для морозива Minigel 3 Plus - це продукт відомої італійської компанії-новатора в області виробництва барною техніки, ім'я її Ugolini.

У представленого фризера головним наміром отримати високоякісне повітряне морозиво м'якої консистенції. Яке найчастіше у подальшому подається гостям ресторанів, кафе, барів, відкритих фуд-кортів, ТЦ, кінотеатрів та інших. Чому? Тому що виготовлене на ньому м'яке морозиво має кремоподібної структурою з неперевершеними натуральними смаками, до яких класичним апаратів дуже далеко.

За технічним моментам фризер Ugolini для морозива Minigel 3 відрізняється простотою в установці і обслуговуванні, комфортом і надійністю в експлуатації. Тому підтвердження:

- сталевий (емальований) корпус з вбудованим агрегатом.

- три 6-літрових чаші для завантаження. У кожну вбудований нержавіючий/сталевий обертальний орган (шнек) для безперервного перемішування маси, а також для організації рівномірного остужения по всьому об'єму чаші і видачі в результаті однорідної консистенції.

- система налаштування темпу обертів шнека.

- в лицьовій частині фризера під кожним резервуаром знаходиться світлодіодний блок, який інформує про температуру морозива. Прийнятна 12,3 С зі знаком мінус.

- можливість продемонструвати гостям і зробити для себе пам'ятку про варіантах приготавливаемого морозива, шляхом вкладення графічних зображень в спец вставки, розміщені над чашами.

- оснащення нижній частині фризера Ugolini Minigel 3 Plus підставками для склянок з доп функцією - збір крапель.

- легкоразборные чаші і обертальні органи для полегшення чищення.

На відео показано як працювати з фризерами серії Minigel Plus: