Тестораскатка професійна Fimar FI 42

      

Машини для розкочування тіста Fimar FI 42

Приготування багатьох видів виробів з тіста має свої особливості. Дуже важливо розкачати тісто тонким шаром перед тим, як розділити його на заготовки для виробів, оскільки при варінні або випічці тісто сильно збільшується в об'ємі і може виявитися сирим.

Тестораскаточное пристрій відмінно підійде для приготування чебуреків, біляшів, пиріжків і різноманітних булочок. Тісто проходить через спеціальні валки, відстань між ними регулюється спеціальними важелями, таким чином, регулюється товщина тесту.
Корпус пристрою виконаний з нержавіючої сталі.

Тісторозкаточна машина з двома парами валків (для піци, хлібобулочних виробів, коржів і т. д.).

• Тестораскатка електрична;
• Довжина валків, мм – 420;
• Регулювання товщини на валках, мм – 0.5-5.5;
• Верхній валок може розташовуватися під кутом;
• Габаритні розміри, мм– 590*510*760;
• Вага 44 кг