Пароконвектомат Retigo Vision II O611i
Високотехнологічне оснащення професійної кухні можливо з пароконвектоматом Ретиго O611i
Модель про 611і розрахована на приготування 51 - 150 страв. Оснащена інжекторним парогенератором. Корпус виготовлений з високоякісної, нержавіючої сталі AISI 304 і покрита напиленням що робить термін служби довше. Двері з потрійним склом дозволяє споживати мало електроенергії, обмежує вас від опіків і робить втрати тіла мінімальними. Вентилятор має функцію автореверсу, що гарантує рівномірність пропікання. Комбінований режим готування від 30 – 300 градусів, «еко» приготування 30 – 98 градусів. Панель управління – цифрова, відмінно і швидко працює в будь-яких умовах, система Active Cleaning – це важлива доопрацювання виробника для економії води та миючих засобів під час автоматичної мийки. Місткість пароконвектомата – це 7 дек GN 1/1, відстань між направляючими 65 мм, споживана потужність 10,3 кВт.
Якщо Ви хочете, щоб Ваші страви завжди були ідеальними, залишайте заявку на сайті або дзвоніть нам по телефону.
Основні | |
---|---|
Виробник | Retigo |
Країна виробник | Чехія |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Кількість рівнів | 7 |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Номінальна споживана потужність | 10.9 кВт |
Номінальна напруга | 380 В |
Особливості | Регульовані ніжки, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Підсвічування, Таймер |
Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Тип управління | Сенсорне |
Габаритні розміри | |
Вага | 110 кг |
Загальна висота | 786 мм |
Загальна довжина | 933 мм |
Загальна ширина | 818 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Кількість режимів роботи | 5 |
Режими роботи | Пар |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Відстань між рівнями | 65 мм |
Користувацькі характеристики | |
Можливість підключення до водопроводу | Так - G 3/4" / 50 mm |
Гарантійний термін | 12 |
Комплектація | GN 1/1 |
Опція 1 | Програмування – 99 програм з 9 кроками |
Опція 2 | Заслінка для витяжки зайвого пара |
Опція 3 | Температурний щуп |
Опція 4 | Безпечне відкривання двері в двох кроках |
Опція 5 | Інтегрований ручний душ |
Опція 6 | Судова комплектація - для установки на суднах і монтаж в інших нестандартних місцях |
Продуктивність | 51-150 порцій в день |
Температурний режим | від 30 до 300 °С |
- Ціна: 272 080 ₴