


Пароконвектомат Ретиго Vision-2 B2011i
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Вертикальна на підлозі піч на 20 рівнів Retigo B2011i Vision-ii з разової завантаженням до шестиста порцій
Незамінним помічником на вашій кухні стане пароконвектомат чеської компанії Ретиго B2011i. Це обладнання дозволить економити ваші гроші і трудовитрати персоналу кожен день. Цьому сприяє система Smart Invensmeny з контролю електроенергії і води, а також продумана панель завдань. Він підійде для будь-якої кухні завдяки своїй унікальності і вишуканого дизайну. Ергономіка конвектомата зроблена на високому рівні, що гарантує гігієнічність і зручності при митті.
- Приємними якостями є режим нічного приготування, автоматичне регулювання вологості, автоматичний перехід в фазу збереження, а також ряд інших.
- Система Active Cleaning одна з найважливіших переваг Retigo B2011i вона дозволяє ретельно та економно мити ваше обладнання.
- Двері з потрійним склом і вентилятор з автореверсом дозволяють готується ваші страв без попадання повітря із зовні.
- Для безпеки була розроблена система Fan Stop яка негайно зупиняє вентилятор при відкритті дверцят і запобігає витоку тепла та опіки персоналу.
- Пароконвектомат має 1000 програм з 20 етапів роботи, впоратися з яким може навіть дитина: потрібно просто натиснути на кнопку, а після забрати готовий продукт.
- Пам'ять пароконвектомата автоматично запам'ятовує 10 останніх процесів приготування, а функції Learn сама зберігає зміни в стандартних програмах які ви вносите під час приготування.
- Щоб дізнатися про програми у пароконвектоматі, підключіть його через Інтерфейс USB і скачайте дані, також можна через підключення до мережі через веб-браузер.
Retigo B2011i прекрасний вибір для Вашого бізнесу!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Retigo |
| Країна виробник | Чехія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Джерело живлення | Електрика |
| Кількість вентиляторів | 2 шт. |
| Кількість рівнів | 20 |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 37.1 кВт |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Особливості | Регульовані ніжки, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Підсвічування, Обмежувач температури |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 5 |
| Режими роботи | Пар |
| Габаритні розміри | |
| Загальна висота | 1824 мм |
| Загальна довжина | 948 мм |
| Загальна ширина | 827 мм |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 60 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 235 |
| Гарантійний термін | 12 |
| Комплектація | GN 1/1 (530*325 мм) |
| Підключення води/злив [мм] | G 3/4 "/ 50 |
| Програмування | 1000 програм з 20 кроками |
| Продуктивність | 400-600 порцій в день |
| Температурний режим | від 30 до 300 °С |
- Ціна: 916 500 ₴

