Пароконвектомат B1011i Retigo Vision II
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Пар + конвекція з автоматичною подачею ― це інжекторна, мультисовременная, теплова техніка Retigo B1011i Vision 2 для такої потужності кухні: вихід страв за 24 години в кількості не більше 250.
Для пароконвектомата B1011i немає нічого неможливого, саме він стане Вашим помічником на кухні. Обладнання має систему Cook and Hold яке має автоматичний перехід з режиму в режим приготування збереження. Пароконвектомат має газове та енергетичне підключення що є однією з особливостей цього обладнання. Не менш важливою програмою є Golden Touch яка дає можливість без зайвого праці а лише натиснувши одну кнопку зробити Ваше блюдо соковитим з неповторним смаком та хрусткою скоринкою. Параконвектомат має сенсор зону налаштувань. Програма MULTI Tasking дає унікальні якості взаємодії в період готування з панельним блоком завдань. Вбудована автоматична мийка полегшить Вашу роботу на кухні.
Пароконветомат B1011i знає чого хочете саме Ви! Чекаємо На Вас!
Основні | |
---|---|
Виробник | Retigo |
Країна виробник | Чехія |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Кількість рівнів | 11 |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Номінальна споживана потужність | 18.6 кВт |
Номінальна напруга | 380 В |
Особливості | Регульовані ніжки, Термощуп, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Підсвічування, Обмежувач температури |
Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Тип управління | Сенсорне |
Габаритні розміри | |
Вага | 135 кг |
Загальна висота | 1080 мм |
Загальна довжина | 933 мм |
Загальна ширина | 818 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Кількість режимів роботи | 5 |
Максимальна робоча температура | 300 град. |
Мінімальна робоча температура | 30 град. |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Відстань між рівнями | 65 мм |
Користувацькі характеристики | |
Гарантійний термін | 12 |
Комплектація | GN 1/1 (530*325 мм) |
Продуктивність | 151-250 порцій в день |
Режими роботи | Біо готовка 30 - 98 C, Приготування на пару 30 - 130 C, Нічний, комбі, конвекція 30-300 З |
Температурний режим | від 30 до 300 °С |
- Ціна: 442 070 ₴