Retigo B611i Vision II піч сенсорна
Retigo Vision 2 (Ретиго/Вижин 2) B611i на сім листів, інжекторного типу, для об'єктів харчування з денною видачею від 50 до 150 порцій
Пароконвектомат Retigo B611i з оптимальними робочими нормативами від 30 до 300 градусів і з функцією приготування на пару 30-130 градусів. Також, є опція біо-приготування – 30-98 градусів. Важливим доповненням є нічна готування, за допомогою якої Ви заощадите час. Retigo B611i має програму AHC (Active Humidity Control) автоналаштування вологості, в добавок технологію парового освіти/його уприскування і двоступеневе підігрівання, це дає можливість приготувати чарівні страви. Ще однією особливістю пароконвектомата є низькотемпературна варка, яка покращує смакові якості, зменшує можливість втрати ваги і робить Вашу страву ще більш витонченим.
Апарат B611i - вигідне вкладення Ваших грошей. З цим пароконвектоматом, Ви можете бути впевненими в геніальності приготовленої їжі.
Надійна, європейська техніка для Вашого ресторану у відеоогляді:
Е-груп - це хороша ціна, швидка доставка, якісна установка/пускові роботи, обслуговування техніки Retigo, звертайтеся!
Основні | |
---|---|
Виробник | Retigo |
Країна виробник | Чехія |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Кількість рівнів | 7 |
Номінальна споживана потужність | 10.9 кВт |
Номінальна напруга | 380 В |
Особливості | Регульовані ніжки, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Підсвічування |
Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Тип управління | Сенсорне |
Габаритні розміри | |
Вага | 116 кг |
Загальна висота | 786 мм |
Загальна довжина | 933 мм |
Загальна ширина | 818 мм |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Довжина | 530 мм |
Ширина | 325 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Кількість режимів роботи | 5 |
Максимальна робоча температура | 300 град. |
Мінімальна робоча температура | 30 град. |
Користувацькі характеристики | |
Вага (Кг) | 110 |
Гарантійний термін | 12 |
Комплектація | Гастроємкості GN 1/1 |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь із захисним покриттям |
Підключення води/злив [мм] | G 3/4 "/ 50 |
Розміри | 933х786х863 |
Режими роботи | Гаряче повітря: 30...300 гр, Пар: 30...130, Комбі: 30...300С, Біо: 30...98С, Нічний |
- Ціна: 332 990 ₴