Міксер планетарний Hurakan HKN-IP20F

На Ваш огляд 20-літрова версія планетарного міксера Хуракана (Hurakan) зі знімною чашею і трьома насадками (віночок, лопатка, гак) в комплекті - модель Hurakan HKN-IP20F

Особливості технічні міксера планетарного Hurakan HKN-IP20F:

• Сталевий корпус.
• Знімна чаша на 20 літрів з нержавіючої сталі.
• Гранична вага замішування 5 кг.
• Три темпу роботи насадки 104-187-365 об. / Хв.
• Захисна решітка для діжі.
• Вага 88,4 кг.

Призначення трьох насадок планетарного міксера Hurakan HKN-IP20F:

• Крюк - замішує рідке тісто і інші не липкі продукти на низькому ходу. Робочий цикл становить не більше 20 хвилин, потім робиться пауза теж на 20 хвилин. Разове завантаження обсягом не більше 30% заповненості чаші продуктом.
• Плоский бітер (лопатка) - змішує сипучі, пастоподібні або рубані продукти на середньому ходу. Цикл дії також до 20 хвилин, потім пауза 20 хвилин. Разовий обсяг завантаження: чи не більше 4% заповненості чаші продуктом.
• І віночок - збиває яйця, масло, білки, крему та інші рідкі продукти на високому ходу. Робочий цикл не більше 20 хвилин, після чого перерву як мінімум на 20 хвилин. Разове завантаження в обсязі повинна не перевищувати 60% заповненості чаші продуктом.

Замовляйте для професійної кухні, харчового блоку планетарний міксер на 20 літрів Hurakan HKN-IP20F - не підведе і прослужить довгу службу. Працюємо по всій Україні. Замовляйте сміливо - практичність гарантуємо!