Тістоміс Hurakan HKN-25HN

Раді представити горизонтальний тістомісильник для роботи з крутим тестом від Hurakan торгової марки - модель Hurakan HKN-25HN

Розглянемо детальну технічну частину тістоміса Hurakan HKN-25HN:

• Тип горизонтальний.
• Призначений для замісу крутого тіста (в складі повинна бути вода в частці 45-50% від обсягу борошна).
• Корпус сталевий та нерж.
• Працює в повторно-короткочасному режимі з тривалістю робочого циклу не більше 30 хв. Це означає, що після кожних 30 хв роботи необхідна технологічна пауза тривалістю не менше 20 хв. Розраховане час роботи за добу - не більше 8 годин. Перевантаження апарату веде до його передчасного зносу
• Є аварійне вимкнення тістоміса.
• 50-літрова діжа із завантаженням до 25 кг. тіста.
• Діжа обертається в темпі 40 обертів за 60 сек.
• Наявність спец кришки для запобігання розпилення борошна по приміщенню.
• Перекидається бункер.
• Важить 75 кг.

Горизонтальний тістоміс для крутого тіста Hurakan HKN-25HN виконаний якісно і прослужить довгу службу на Вашому харчовому цеху, професійної кухні. Гарантія наша. Доставка по Україні з Києва. Замовляйте!