Жарильна поверхня склокераміка Fimar FRY2/VCE

Знайомтеся, перед Вами професійна, настільна, електрична жарочна з гладкою склокерамічною поверхнею від італійської ТМ Фимар/Fimar - FRY2/VCE

Жарильна поверхня склокераміка Fimar FRY2/VCE - це техніка розроблена і вироблена конкретно для обжарювання їжі, з використанням масла/без нього. Застосовується в професійній сфері і встановлюється в закладах громадського харчування: піцеріях, барах, ресторанах, кафе, харчових цехах.

Робота з жарочною поверхнею Fimar не вимагає спец. курсу з навчання (опис панелі управління дивіться на фото), тим не менш, користувач зобов'язаний володіти належними навиками роботи в громадське харчування сегменті.

Рекомендації по роботі з жарочною склокерамічною поверхнею Fimar FRY2/VCE:

• Налийте трохи води в резервуар збору відходів, це дозволить полегшити чищення по завершенні роботи з жарочною Фимар.
• Натисніть на головному вимикачі (на фото під літерою A) положення "I", щоб включити жарочную.
• Встановіть з допомогою термореле (на фото під літерою B) потрібну температуру, повертаючи його за годинниковою стрілкою до необхідної градусної позначки. У слідстві чого повинен загорітися індикатор (на фото під літерою C).
• Додайте харчовий продукт на жарочную склокерамічну зону.
• По досягненні продуктом готовності, зніміть його з допомогою спец. приладів.
• Якщо Ви не працюєте з жарочною поверхнею Fimar FRY2/VCE довгий час, потрібно від'єднати її кабель від електромережі, помити її і в подальшому захистити від забруднення.

Будьте уважні:

Застосовуючи жарочную поверхню Fimar FRY2/VCE вперше, зніміть захисну плівку покриття і дайте їй попрацювати на граничному градусі нагріву приблизно 15 хв. без харчової продукції, таким чином Ви усунете неприємні запахи нового обладнання. Після чого дочекайтеся моменту, коли жарочна охолоне і, в разі якщо запах залишився, повторіть процедуру.

В процесі очищення жарочної поверхні Фимар застосовуйте виключно ті миючі засоби, які призначені для застосування в харчовій індустрії. Суворо заборонено застосовувати легкозаймисті/агресивні миючі засоби, а також містять шкідливі речовини для здоров'я людини.