-20%
Шафа шокової заморозки Apach ASH10K LP New
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Професійна камера швидкого (шокового) охолодження/заморожування значних обсягів харчової продукції. Рекомендується общепиту, харчової індустрії.
Апач КукЛайн/Apach СookLine, модель на 10 рівнів ASH10K LP New виробляє завод "Venix", розміщений в Італії, у місті Венеція.
Основні характеристики шафи Apach ASH10K LP New швидкого заморожування/охолодження:
- Цифровий блок налаштувань.
- Температурний зонд - точно визначає градус охолодження, заморожування внутрішньої частини продукту.
- Повне виконання корпусу з нержавіючої сталі із захисним покриттям.
- Авторежим зберігання - відразу запускається після процесів остужения/заморожування.
- Вибір режимів: м'якого або інтенсивного заморожування/охолодження.
- Заморожування та охолодження з часу або термощупу.
- Природна розморожування.
- Додатково на апарат завод ставить примусову автооттайку (опція).
Шкаф быстрого охлаждения и быстрой заморозки на 10 уровней Apach ASH10K LP New - это высокий уровень качества и доступная стоимость, если учитывать подобные шокеры от других производителей.
Работайте с нами, компания "Е-групп" обладает собственной сервисной службой, которая сможет предложить техническое обслуживание, настройку и запуск аппарата!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Час 1 робочого циклу заморожування | 240 хвилин |
| Час 1 робочого циклу охолодження | 90 хвилин |
| Кількість рівнів у шокер | гастроємкості Gn 1/1 - 10 штук або листи 600*400 мм - 10 штук |
| Напруга мережі | 220 В |
| Нетто/Брутто маса | 129 / 149 кг. |
| Загальні розміри Д*Ш*В | 790*760*h 1610 мм |
| Споживана потужність апарату | 1965 Вт. |
| Розміри в упаковці, мм | 820*800*h 1645 мм. |
| Відстань між листами | 68 мм. |
| Режим заморозки | з + 90 С до -18 С - до 20 кг. продукту за 1 робочий цикл |
| Режим охолодження | з +90 до +3 С - до 35 кілограмів продукту за 1 робочий цикл |
| Тип розморожування | Природна (примусова - опція) |
| Управління | Електронне |
| Користувацькі характеристики | |
| вбудований агрегат | Да |
- Ціна: 160 080 ₴
