Пароконвектомат бойлерний Fagor AE-0623
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Професійні бойлерні електропечі з легким інноваційним управлінням, високою якістю роботи і доступною ціною - Advance Optima на 6 рівнів (гастроємності Gn 2/3) AE-0623 від іспанської компанії "Fagor"
Які технічні можливості бойлерного пароконвектомата Фагор/Fagor AE-0623:
- п'ять варіантів готування: на пару, на низькотемпературному пару, застосування регенерації продукту, в комбінованому і конвекційному (не більше 300 С) режимах.
- Програми нічного і низькотемпературного приготування.
- Два потужностних діапазону - три швидкості.
- Технологія Cold-Down - відповідає за охолодження камери.
- Технологія автореверсу - зворотний хід вентилятора обдування.
- Електронний температурний вимірювач.
- Вбудований парогенератор з автоматичним оновленням (разів за добу приготування). Має детектор накипу і напівавтоматичну систему усунення накипу.
- Функція самодіагностики - виявляє помилки.
- Автомийка - програма очищення камери.
- Душ зовнішній.
- Технологія швидкого закривання дверцят.
- Подвійне скло дверей.
Зацікавилися, хочете дізнатися більше про пароконвектоматі Fagor AE-0623? Телефонуйте або пишіть на сторінці товару!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fagor |
| Країна виробник | Іспанія |
| Джерело живлення | Електрика |
| Кількість рівнів | 6 |
| Номінальна споживана потужність | 5.8 кВт |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Тип пароутворення | Бойлерний |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 68 кг |
| Загальна висота | 570 мм |
| Загальна довжина | 657 мм |
| Загальна ширина | 628 мм |
| Брутто розмір, вага | 715*670*h 776 мм, 73 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Довжина | 325 мм |
| Ширина | 354 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 5 |
| Максимальна робоча температура | 300 град. |
| Користувацькі характеристики | |
| Вид обладнання | пароконвектомат професійний |
| Гарантійний термін | 12 |
| Матеріал корпусу | 304 нержавіюча харчова сталь |
| Особливості | максимальне споживання води 22 л за годину, шум не більше 60 Дб, рівень захисту IPX-5, підсвічування камери, запис історії робочого циклу, відкладений старт, дельта кулінарія, в опції контейнер для копчення |
| Сфера использования | Retail, Бази відпочинку, фаст фуд, Готельний бізнес, для кухні громадського харчування, для харчових виробництв/цехів, Для професійної кухні, для супемаркетов |
| Тип робочої поверхні | GN 2/3 |
| Тип управління | сенсорний |
- Ціна: 370 110 ₴
