Тістоміс hurakan hkn-m20sn
Тістоміс Нигакап hkn-m20sn проф обладнання для хлібопекарень і кондитерських цехів, яке використовують для одержання тіста різних видів.
За типом ця модель ставитися до спіральним тістомісам. Робоча насадка для перемішування тесту виконана у вигляді літери «S». Вимішування тіста відбувається за рахунок обертання робочої насадки навколо своєї осі при одночасному обертанні діжі (чаші). Така технологія замісу дозволяє якісно змішувати всі інгредієнти до отримання однорідної маси. У процесі перемішування складових відбувається насичення тесту повітрям, що покращує його структуру та якість кінцевого продукту.
Тістомісильний спіральний апарат hkn-m20sn укомплектований незнімної чашею з обсягом 21 л, яка дозволяє перемішувати до 10 кг тіста.
Тістомісильна машина Нигакап hkn m20sn проста і безпечна в роботі, і догляді за нею.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Hurakan |
Країна виробник | Китай |
Вид обладнання | Тістоміс |
Кількість програм роботи | 1 |
Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
Номінальна напруга | 220 В |
Тип тістомісу | S-подібний |
Тип управління | Електронно-механічне |
Колір корпусу | Білий |
Габаритні розміри | |
Висота | 900 мм |
Довжина | 730 мм |
Ширина | 390 мм |
Опис ємностей і насадок | |
Голова тестомеса | Стаціонарна |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Тип насадки обладнання | Гак |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 90 |
Гарантійний термін | 12 |
Максимальна швидкість обертання | 170 |
Матеріал | корпус з фарбованого металу, а діжа з насадками - нержавіюча сталь |
Особливості | незнімна дежа, об'єм діжі 21 літр, завантаження тестом 10 кіло, швидкість діжі 17 оборотів в хвилину |
Сфера использования | харчова, общепитовская галузь |
Тип обладнання | Професійне |
- Ціна: 28 490 ₴