Печь для пиццы Asterm D120V
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Профессиональные дровяные печи Астерм d 120 v имеют двойную переднюю дверцу, камеру сгорания дров (независима от нагревательной зоны), резервуар для собирания пепла.
- в связи с тем, что сгорание дров происходит в отдельном отсеке, пицца получает изумительный аромат;
- куполообразная форма зоны выпекания, обуславливает равномерную выпечку и снижает общее количество сгораемых дров;
- обшивка ее металлическая;
- часовая выработка d 120 v составляет 135 штук отменных пицц Ø 300 мм.;
- расход дров не превысит отметки 6 кг за час.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Asterm |
| Страна производитель | Болгария |
| Источник питания | Дрова, угли |
| Максимальная рабочая температура | 450 град. |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 1950 кг |
| Высота | 2050 мм |
| Длина | 1850 мм |
| Ширина | 1900 мм |
| Вместимость пицц | |
| Количество приготавливаемых пицц по 30 см | 9 шт |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид печи | Печь для пиццы на дровах |
| Особенности | без ротации |
- Цена: 283 320 ₴
