
Печь для пиццы на дровах Design D100S
Совершенная в своем роде, печь-кудесница Asterm (Астерм) Design d 100 s
Выполнена из рефракторных материалов, имеющие высокий процент окиси алюминия, что говорит нам о предельных коэффициентах стойкости к изнашиванию и ее сверхнадежности.
Пекарная камера сделана в виде купола, дабы процесс выпекания получился еще более равномерным и при этом снизился расход древесного топлива. Изоляция в ней с низкими отметками по проводимости тепла. Все элементы пекарни на дровах вместили в металлическую оправу.
Когда Design d 100 s набирает свой рабочий градус, она способная буквально за 65-115 секунд сготовить пиццу! За 60 минут количество готовых пицц сягнет от одной до двух сотен.
Компания-изготовитель гарантирует избежание возможности попадания будь каких-то вредных примесей в предмет выпекания.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Asterm |
| Страна производитель | Болгария |
| Источник питания | Дрова, угли |
| Количество уровней | 1 |
| Максимальная рабочая температура | 450 град. |
| Сфера использования | HoReCa |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 1100 кг |
| Внутренний диаметр | 1000 мм |
| Высота | 1860 мм |
| Длина | 1350 мм |
| Ширина | 1610 мм |
| Вместимость пицц | |
| Количество приготавливаемых пицц по 30 см | 4 шт |
| Расход дров | |
| В час/кг | не более 5 |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид печи | Печь для пиццы на дровах |
| Материал | Металл |
- Цена: 232 050 ₴

