Піч для качки по-пекінськи на 8-10 качок Vulcan Peking Duck Y600
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Для ресторанів, кафе унікальні печі Vulkan Y (Вулкан У) для приготування класичного блюда китайської кухні за давньою рецептурою "качки по-пекінськи", що працюють на вугільному паливі.
Піч дров'яного типу дає більшу температуру на початку приготування, яка знижується по мірі прогорання дров, що відповідає стандартам приготування продукту. Приготування страви в печі дозволяє домогтися знаменитого смаку, кольору і аромату. Піч виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі з товщиною стінок 1,2 мм В модельному ряді представлені одно - та двоярусні модифікації. Одноярусні печі дозволяють одночасно готувати 6-9 качок, двоярусні – 12-18 за одну завантаження.
Брошуру про печах для качки по-пекінськи Vulcan Peking Duck скачивайте тут!
Також печі Vulcan Peking Duck доступні на твердому паливі.
| Модель | Габаритні розміри | Вид палива | Комплектація | Ціна | |
| Діаметр | Висота | ||||
| Y-600 | 600 мм | 1250 мм | Дрова | 8 гачків, 8 шпажок | 2000$ |
| Топка | 500*500*500 мм | 12000 грн | |||
| Y-700 | 700 мм | 1450 мм | Дрова | 10 гачків 10 шпажок | 2500$ |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Vulcan |
| Країна виробник | Україна |
| Тип топки | Закрита |
| Матеріал топки | Сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Дров'яний гриль-мангал |
| Види палива | Тверде, Газоподібний |
| Місткість шампурів | 6-10 (шт) |
| Форма | Кругла |
| Конструкція | Збірно-розбірна |
- Ціна: від 88 000 ₴
