Миксер промышленный Apach APL60

     Напольный планетарный взбиватель Apach APL60

Планетарный напольный миксер со съемной дежой, объемом 60 л, скоростью взбивания 35-150 об/мин, применяется для замеса жидкого теста, перемешивания мясного фарша, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов. Съемная дежа с защитной решеткой, выполнена из нержавеющей стали. Панель управления надежно защищена от попадания влаги, рабочие элементы легко снимаются и моются. Привод с подъемным механизмом. Во время работы планетарного миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических арматурных проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов в планетарном миксере используется насадка-лопатка. Для перемешивания густого теста в планетарном миксере используется насадка-крюк (спиральная насадка). Не применяется для замеса крутого теста.

- Габариты Апач миксера: 770*900*1600 мм.

- Мощность: 2,2 кВт.

- Съемная дежа из нержавеющей стали.

- Миксер имеет три насадки: венчик, крюк, лопатка.