Слайсер професиональный Celme Италия FA 250 диаметр ножа 250мм

    Профессиональная ломтерезка Celme (Челме) FA 250 

    Слайсер FA 250 (ломтерезка) предназначен для порционной нарезки колбас, копченостей, сыров твердых сортов, рыбы и других видов гастрономии. -Нож из нержавеющей стали с эффектом «не прилипания». Прочность режущей кромки HRC 58-59 достигается благодаря высокочастотному закаливанию. Специальные выемки, которые расположены на внешней стороне, в процессе нарезки помогают предотвратить эффект «налипания» продуктов и нагревание ножа. Инновационное запатентованное покрытие ножа создает поверхность, которая предотвращает прилипание продуктов, что в свою очередь облегчает процесс нарезания, уменьшает накопление жиров и отходов на лезвии, создавая также высокую сопротивляемость коррозии и образованию ржавчины.

• Корпус Celme FA 250 из полированного литого алюминия;
• Защитное кольцо;
• Держатель ножа с двойным шариковым подшипником;
• Вентилируемый мотор, ременной привод;
• Защитное устройство для пальцев, выполненное из алюминия;
• Съемное (FY) / стационарное (FA) заточное устройство;
• Двухпозиционный выключатель;
• Ø ножа, мм: 250,  Ширина (мм) : 420 Глубина (мм) : 530 Высота (мм) : 375;
• Мощность (кВт) : 0,147;
• Полезный размер нарезки (мм) : 230*175;
• Нарезка толщиной 2-16 мм.