Великий гриль-коптильня Vulcan BBQ15

Універсальний мобільний гриль на деревному вугіллі Vulcan (Вулкан) BBQ15 закритого типу

Рекомендований для експлуатації на підприємствах до 300 посадкових місць. Гриль-коптильня BBQ працює на деревному вугіллі, дровах, тирсі фруктових дерев. Одноразова завантаження до 200 кг. продукту. Робоча температура до 250*С. Вага устаткування 300 кг. Термін виготовлення замовлення (уточнити) – 3-5 тижнів з моменту отримання попередньої оплати 50% вартості обладнання. Гарантія на виріб 36 місяців з моменту вводу в експлуатацію.

Габарити гриля Vulcan BBQ15, (довжина, ширина, висота відповідно) - 1500*1000*1600 мм. Є версія BBQ12 - 1200 мм в довжину, за ціною 72800 грн.

В комплект поставки Vulcan BBQ15 входить:

• робоча камера: н\ж сталь AISI 304-1,5 мм.(1500*900*1600 мм) з зольными ящиками 5 mm - AISI 430 - (2 шт) під горіння;
• гриль сітка для м'яса , риби та ін. продуктів (1400*805*25 мм) із сталі нерж. AISI 304 з ручками - 1 шт.;
• щітка металева для чищення решіток;
• кочерга;
• рама навісна для копчення і приготування ковбас, окостів, качка по Пекінськи і риби - з н\ж сталі AISI 304 (1300*500*50 мм);
• кришка для гриля на решітку з н\ж сталі AISI 304 з підйомними ручками;
• термометр (50...400*С);
• чотири заслінки для регулювання температури.

Докладно про матеріалі виготовлення і аксесуарах:

• Зовнішній корпус і кришка (бічні панелі), виготовлені з термоізоляцією ,,сендвіч, і з н\ж сталі AISI 430 (1 і 1,2 мм) і базальтової армованої ватою - 30 мм.;
• Задня і передня панель, 2 бічні панелі, підстава та несуча рама також з 430 нержавійки (1 і 1,2 мм);
• Є нижня полиця для зольних ящиків, дров та інвентарю;
• Чавунні Колосники – 2 шт.;
• Кочерга з н\ж сталі AISI 304;
• Додаткова гастро місткість GN 1/1 для BBQ - для зволоження;
• Полку під решітку для BBQ;
• Посилені Колеса;
• Крани для стоку рідини у днище – 2 шт.;
• Захисні решітки для зони горіння гриля – 2 шт.

В якості опцій можуть бути виготовлені і поставлені додаткові аксесуари:

• решітки;
• рама з рожном під поросята і птицю;
• рама під рибу і ковбаси (знімна) і т. д. (ціну уточнити);
• Також виготовлена і встановлена система зволоження підготовлюваного продукту – зовнішня ємність з системою подачі рідини в камеру.

Повний пакет інформації про грилі Vulcan BBQ15, Ви також маєте можливість отримати у наших продавців, телефонуйте!