Куттер Apach ACT9

    Итальянский измельчитель Apach ACT9

    Куттер Apach Act 9 предназначен для измельчения, замешивания и перемешивания ингредиентов на профессиональной кухне. Куттер способен выполнять несколько механических процессов на кухне, заменяя часть оборудования одним аппаратом. Приготовить фарш для котлет, замесить тесто для выпечки, взбить крема, соусы, эмульсии, измельчить орехи, лед, сыры или сухофрукты. ACT 9 очень прост в использовании и при этом обладает большим разнообразием функций. Все детали аппарата легко разбираются и процесс санитарной обработки занимает очень мало времени. На крышке аппарата располагается отверстие, позволяющее добавлять продукты во время цикла обработки.

     Преимущества Apach ACT9:

• емкость из нержавеющей стали;
• материал корпуса нержавеющая сталь;
• регулировка скорости от 1500-2800 об/мин;
• поставляется в комплекте с ножом, лопаткой и плиткой для заточки;
• электромеханическая система управления;
• вентилируемый двигатель;
• прозрачная крышка из поликарбоната;
• 4 резиновые ножки;
• простая гигиеническая чистка;
• вместимость куттера 9,4 литра;
• габариты измельчителя: 355*455*380 мм.;
• без упаковочного материала весит 23 кг.

Входит в комплект: лопатка и плитка для заточки ножей.

Опция: зубчатые, с отверстиями, для толчения, для замешивания теста.