Професійна шафа шокової заморозки Coldline W60

Апарат W60 є флагманом всієї лінійки Life шокерів, інновацією в побутовій техніці, завдяки величезному досвіду Coldline в світі професійного харчування. Призначений для тих, хто любить готувати і піклуватися про свій організм. Простота, лаконічність і елегантність в дизайні апарату прикрасить будь-яку з домашніх кухонь.

Оснащена Coldline Life W60 8 функціями:

• Шоколад;
• Йогурт;
• Шоковий охолодження (швидке зниження температури готових і сирих страв до +3 градусів);
• Глибоке заморожування (знижує температуру продуктів до -18 градусів);
• Розморожування (розморожування продуктів без втрати смакових і зовнішніх якостей);
• Зберігання (збереження їжі при температурі від -40 до +45°C з можливістю регулювання швидкості вентиляції з 25% до 100%);
• Розстойка;
• Охолодження напоїв.

Максимально просте управління в один дотик, внутрішня поверхня виготовлена з нержавіючої/нецарапающейся сталі 304, зовнішня зі скла і брайт скотча. В ізоляції використані матеріали, застосовувані в аерокосмічній галузі, а це забезпечує максимальну економію електричної енергії та зручне/безшумну експлуатацію.

Варіанти виконання апарату шокової заморозки W60:

Додаткові аксесуари:

Стійка використовується для розміщення на ній побутових шокерів Coldline W60-W45. За рахунок свого дизайну ідеально доповнить будь-яку сучасну кухню, забезпечує максимальну зручність у розташуванні на ній техніки.

· Розміри: 447*320 мм.

Лоток розроблений для Шокерів Coldline W60-W45. Матеріалом виготовлення конструкції послужило алюміній, що гарантує довговічність у використанні. Використовується для розміщення в ньому рибних, м'ясних, овочевих і інших продуктів харчування.

· Габарити: 415*305*20.

Лоток GN1 / 2 виготовлений з високоякісного нержавіючого металу. Служить для розташування в ньому продуктів харчування для заморожування, зберігання, розморожування та інших необхідних процесів. Використовується для лінії побутових шокерів Coldline (W60-W45-W30).

· Колір: сірий;

· Розміри: 325*265*40.

Лоток з нержавіючого листа GN1 / 3, застосовується для розміщення на ньому продуктів, для подальшого шокового охолодження, глибокого заморожування, розморожування та інших процесів у побутових шокер лінійки Cold line W60-W45-W30.

· Габаритні розміри: 325x175x40

· Колір: сірий.

Силіконова форма використовується для різних десертів в побутових шокер Coldline W60-W45-W30. Має 15 заглиблень на 30 мл. за рахунок чого збільшується в рази продуктивність за один цикл.

· Колір: червоний;

· Розміри: 300*175*25.

Форма 02 виготовлена із силікону розроблена для шокерів Coldline W45-W60-W30. Ідеальне рішення для розміщення в ній десертних інгредієнтів, для подальшого охолодження, зберігання або інших необхідних функцій.

Розміри: 6*52ml– 300*175*25.

Форма силіконова 03 призначена для розміщення в ній різних інгредієнтів, десертів. Виготовлена для побутових шокерів Coldline W30-W45-W60. Має вісім заглиблень на 90 мл.

· Колір: червоний;

· Габаритні розміри: 300*175*25.

Форма 04 для десертів, випічки та інших виробів. Призначена для моделей Coldline W45-W60-W30. Виготовлена із силікону.

· Розміри: 6*133ml– 300*175*25;

· Колір: червоний.

Класична форма для приготування морозива в комплекті йдуть 50 дерев'яних паличок, розроблена для моделей Coldline W30-W45-W60. Продуктивність за один цикл до 4 штук.

Габаритні розміри: 200*113*20.

Форма Stampo для W60-W45-W30 для карамельного крему в комплекті дві штуки. Матеріал виготовлення: силікон, виконана в червоному кольорі.

· Розміри: 78*48;

· Об'єм: 160 мл

Дезінфікуючий засіб використовується для якісного догляду за побутовими шокерами Coldline. Гарантія чистоти і простоти в експлуатації.

· Обсяг: 750 мл