Корзина
Надежный продавец Prom.ua
+380675517271
+380509080428
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Академика Янгеля 35, оф. 23
«Е-групп» - оборудование для Вашего Бизнеса
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Овощерезательная машина Robot Coupe CL 55, фото 2
Овощерезательная машина Robot Coupe CL 55, фото 2

Овощерезательная машина Robot Coupe CL 55

Описание
Характеристики
Информация для заказа

     

      Французская фирма Robot Coupe известна во всем мире как производитель качественного и эргономичного механического оборудования для измельчения и нарезки фруктов, овощей, мяса на профессиональной кухне, на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах, кафе, столовых. 

      Промышленная овощерезательная машина Robot Coupe CL 55 с рычагом

      Овощерезка профессиональная Robot Coupe CL 55 с рычагом выполняет любые виды нарезки, в том числе шинковку капусты, нарезку соломкой моркови "по-корейски", нарезку огурцов кружочками и другие. Воронка с рычагом со встроенной трубкой, устанавливаемой на тележку обеспечивают превосходное качество и производительность. Рекомендуется для использования в больших ресторанах и столовых, производящих от 100 до 1000 порций в день, фабриках-кухнях, кейтеринговых компаниях. 
    Овощерезка CL 55 выполнена из нержавеющей стали для интенсивного использования. Простая конструкция аппарата, обеспечивают удобную очистку: все детали, находящиеся в контакте с продуктами и часто используемые, легко снимаются и очищаются. Большая загрузочная воронка особенно эффективна при нарезке объемистых овощей, таких как капуста или салат. Трубка используется для непрерывной нарезки длинных и нежных фруктов и овощей. Две скорости позволяют подобрать оптимальную точность и быстроту нарезки. Благодаря тележки возможно установить рабочую высоту и стандартную гастроемкость для приема готовых продуктов. Новый рычаг имеет более удобную форму. Благодаря всему этому тратится меньше сил при существенных объемах работы, экономится время на перекладывании нарезанных продуктов, достигается высокая производительность. 
     Овощерезка имеет несколько систем защиты: защита от перегрева с помощью термодатчика, установленного в обмотке двигателя; защита от заклинивания, реагирующая на броски силы тока в цепи и отключающая машину. Это во многих случаях предотвращает поломки двигателя. Система безопасности отключает машину при попытке открытия рабочего отсека во время работы, срабатывает система принудительной остановки ножа, а магнитная система предотвращает доступ к режущим частям при работающем устройстве, защищая оператора. 
      Овощерезка Robot Coupe CL 55 (с рычагом) комплектуется: воронкой с рычагом (площадь 227 см²), со встроенной трубкой (Ø 58 мм), передвижным стендом из нержавеющей стали под глубокую гастроемкость GN1/1. Поставляется без дисков. Лезвия режущих дисков производятся для Robot-Coupe компанией Sabatier (профессиональным производителем кухонных ножей). Имеющиеся новые лезвия обеспечивают еще более высокую точность нарезки. Внимание! В CL 55 с рычагом не возможна нарезка картофеля-фри. Вы можете использовать дополнительные воронки: воронка 4 трубки (Арт. 28161, 2 трубки d=50 мм и 2 трубки d=70 мм) предназначена для нарезки продуктов вытянутой формы на пластины и ломтики; воронка с трубками (Арт. 28155) с прямыми и наклонными трубками, предназначена для нарезки продуктов вытянутой формы на пластины и ломтики под углом 45°. Все модели (кроме CL60) являются машинами периодического действия и рассчитаны на ежедневную работу общей продолжительностью около часа в день. Соблюдении этих рекомендаций гарантирует многолетнюю бесперебойную эксплуатацию.

- Производительность, кг/ч: до 700; 
- Теоретическая производительность, кг/мин: до 15; 
- Число порций: 100-1000+; 
- Скорость, об/мин: 375/750; 
- Уровень шума, дБ: менее 70;
- Мощность, кВт: 1,1; 
- Напряжение, В: 380; 
- Габариты овощерезки, мм: длина 700 * ширина 350 * высота 1143; 
- Вес, кг: 35;

Основные атрибуты
Производитель  Robot Coupe
Страна производительФранция
Сфера использованияПищевая промышленность
Вид оборудованияОвощерезки профессиональные
Тип установки оборудованияНастольный
Гарантийный срок  12 (мес)
  • Цена: 88 870 грн.