
Овощерезка Fimar FNT
- крышка и рукоятка из пищевого поликарбоната;
- предохранительный микровыключатель на рукоятке и на отверстии;
- двойное отверстие для загрузки продукта;
- режущие диски различных моделей с овощерезкой не идет, а заказываются отдельно.
Технические аргументы фимар аппарата:
- Размер овального отверстия, 147*75 мм;
- А круглого отверстия - 46 мм.
Комплектующие: режущие диски различных моделей
Диски для нарезки:
E1 - E2: Картофельные чипсы, репа, капуста, огурцы, морковь, лук, грибы.
E3: яблоки, бананы, кабачки, баклажаны, фенхель, артишоки.
E4 - E6: свекла, вареный картофель, капуста, репа, лук.
E5: помидоры, лимоны, апельсины, яблоки, ананасы, грейпфруты.
E8 - E10 - E14: вареные картофель и морковь, баклажаны, свекла.
Для натирания и шинкования выбирайте такие:
- Z2 - Z3: морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа.
- Z4: свекла, красная капуста, корнеплоды, швейцарский сыр, шоколад.
- V: сыр Пармезан, сухари, миндаль, орехи, шоколад, фундук.
- Z7: сыр моцарелла.
Дабы нарезать кубиками используйте:
D 8*8 - 10*10 - 12*12 - D2 0*20 - K 8*8 - 10*10 - 12*12 - 20*20 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 - E14 позволяет получать кубики самых разных форм и размеров для овощных супов, фруктовых салатов, и картофеля-фри.
А соломкой:
H2,5 - H4 - H6 - H8 - H10: сельдерей, кабачки, свекла, корнеплоды, морковь,картофель, репа.
Использование дисков B6 - B8 - B10 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 позволяет нарезать соломку требуемой толщины по всей длине продукта.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Fimar |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Овощерезки профессиональные |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 370 Вт |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Торговые магазины |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 18 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 12 |
| Максимальная скорость вращения | 255 |
| Номинальное напряжение | 220/380 В |
| Размеры упаковки, мм | 620x300x580h |
- Цена: 38 720 ₴

