

Овощерезка Fimar La Romagnola 2000
Предназначена овощерезка fimar промышленная la romagnola 2000 для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла.
Это модернизированная модель овощерезки TV2000 “La Romagnola”, которая на протяжении более 20 лет пользуется успехом на рынке. Корпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 304, предохранительный выключатель на ручке и на отверстии, двойное отверстие для загрузки продукта.
- ножами изначально не оснащается, выбирайте и заказываете необходимые;
- Размер овального отверстия: 155*75 мм;
- Размер круглого отверстия: Ø 56 мм;
Типы:
- E1 - E2 - S1 - S2: Картофельные чипсы, репа, капуста, огурцы, морковь, лук,
- грибы.
- E3: яблоки, бананы, кабачки, баклажаны, фенхель, артишоки.
- E4 - E6: свекла, вареный картофель, капуста, репа, лук.
- E5: помидоры, лимоны, апельсины, яблоки, ананасы, грейпфруты.
- E8 - E10 - E14: вареные картофель и морковь, баклажаны, свекла.
ДИСКИ ДЛЯ ШИНКОВАНИЯ/НАТИРАНИЯ:
Z2 - Z3: морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа.
Z4: свекла, красная капуста, корнеплоды, швейцарский сыр, шоколад.
V: сыр Пармезан, сухари, миндаль, орехи, шоколад, фундук.
Z7: сыр моцарелла.
ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ КУБИКАМИ:
Использование дисков D8*8 - D10*10 - D12*12 - D20*20 - K8*8 - K10*10
- K12*12 - K20*20 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 - E14 позволяет
получать кубики самых разных форм и размеров для овощных супов,
фруктовых салатов, и картофеля-фри.
ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ СОЛОМКОЙ:
H2,5 - H4 - H6 - H8 - H10: сельдерей, кабачки, свекла, корнеплоды, морковь,
картофель, репа.
Использование дисков B6 - B8 - B10 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10
позволяет нарезать соломку требуемой толщины по всей длине продукта.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Fimar |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Овощерезки профессиональные |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 370 Вт |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 22 кг |
| Высота | 520 мм |
| Длина | 220 мм |
| Ширина | 610 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке | 24 кг |
| Гарантийный срок | 12 |
| Максимальная производительность | 300 |
| Максимальная скорость вращения | 255 |
| Номинальное напряжение | 220/380 В |
| Размеры упаковки | 620x300x580 мм |
- Цена: 43 580 ₴

