

Подовая печь Sоttoriva BRE 2-18
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Подовая модульная печь Sottoriva MODUL 2 TOP BRE 2-18 (стандартная камера для хлеба)
Пекарские шкафы серии Modul состоят из 1-5 независимых друг от друга камер (подов). Выпечка хлебобулочных изделий может осуществляться как непосредственно на цементной поверхности подов, так и на противнях.
Оборудование выпускается в четырех вариантах: со стандартной камерой для выпечки хлеба, с высокой камерой для выпечки хлеба, со стандартной камерой для выпечки кондитерских изделий, с высокой камерой для выпечки кондитерских изделий.
Пекарские шкафы могут комплектоваться вытяжным зонтом, подставкой или расстоечным шкафом.
- Габариты печи с 2 модулями, 1310*1180*660;
- Мощность, кВт 7,1;
- Максимальная температура разогрева 300 С;
- Внутренний размер камеры (модуля), мм 950*850*180, внешний 1310*1180*330,мм;
- Парогенератор: Да
- под хлебопекарной печи из натурального камня;
- цифровая панель управления с 9 программами;
- 2 противня в ряд 460*660, мм или 2 противня в ряд 400*600, мм
- вес 165 кг.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Sоttoriva |
Страна производитель | Италия |
- Цена: 149 800 грн.