
Бликсер Robot Coupe Blixer 3
Блендер-миксер Robot-Coupe Blixer 3 профессиональный
Бликсер сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера.
Бликсеры дают возможность получать тончайшее измельчение продукта за счет мощному двигателю, скоростью 3000 об/мин и специальной форме ножа с герметичной крышкой. Используется в ресторанах с классической кухней и на предприятиях, имеющих в меню диетические блюда.
Измельчитель быстро и качественно готовит разнообразные жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого.
С помощью аппаратов измельчителей Бликсер можно приготовить любые закуски,блюда и десерты.
Подробней о Robot-Coupe Blixer 3:
- Крышка и чаша куттера со скребком;
- нож с мелкими зубцами для тонкого измельчения;
- высокая ось двигателя для лучшей работы с большими объемами жидкости;
- тончайшее измельчение благодаря мощному двигателю скоростью 3000 об/мин;
- герметичная крышка с прокладкой;
-
асинхронный двигатель.Магнитная защита и тормоз двигателя.Режим пульсации.
Надежная служба аппарата:
- Двигатель промышленного производства, рассчитан на ежедневную интенсивную работу, надежен и долговечен.
- Прочная крышка из прозрачного поликарбоната.
- Чаша 3,7 литра из нержавеющей стали с удобной ручкой для переноски.
-
Нож с мелкими зубцами не требует заточки.
Скоростные плюсы
Высокая скорость 3000 об/мин, геометрия чаши, скребок и эксклюзивная конструкция ножа обеспечивают быстрое и особо тонкое измельчение любых продуктов, как жидких (соуса, супы-пюре), так и твердых (мясо, рыба и др.), в том числе сырых овощей и фруктов.ГИГИЕНА
Все рабочие части, находящиеся в контакте с продуктом, легко снимаются для очистки.Технические характеристики Robot-Coupe Blixer 3:
-
Производительность на одну загрузку, кг 0,3-2;
- Рекомендуемые рационы – 10-30;
- Скорость вращения, об/мин – 1 / 3000;
- Габаритные данные, мм – 420*210*330;
- Мощность, кВт – 0,75;
- Напряжение, В – 220;
- Масса, кг – 14.
Поставляемый комплект Robot-Coupe Blixer 3:
- Емкость куттера 3,7 л из нержавеющей стали с ручкой.
- Нож с мелкими зубцами для тонкого измельчения.
- Герметичная крышка со скребком.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Robot Coupe |
| Страна производитель | Франция |
| Вид оборудования | Бликсер |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 12 |
| Сфера использования | Общепит и пищевая индустрия |
- Цена: 82 040 ₴

