Шкаф расстоечный Unox XL 405

  Итальянский шкаф расстоечный Unox XL 405

Расстоечный шкаф Unox XL 405 позволяет произвести расстойку любого вида мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали, оснащен стеклянными дверьми. Удобные и безопасные ручки.

• Вместимость: 12 противней 600*400 мм
• Диапазон температур, С – 30-70
• Габаритные размеры, мм – 860*878*727
• Расстояние между противнями, мм – 75
• Напряжение, В – 220
• Мощность, кВт – 1,2

  Камера во всех моделях расстоечных шкафов UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали.

  Максимальная температура до 70 С.
  Вместимость: 12 противней, что обеспечивает увеличение количества продукции для расстойки при разовой загрузке шкафа.
  Внешнее стекло закаленное и жаропрочное, что увеличивает его прочность и срок службы, а также является абсолютно травмобезопасным в случае разбивания.
  Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами позволяет выставлять температуру расстойки теста.

  Управление осуществляется через печь, для моделей XBC805/605/405/905/1005/615G/815G

  Модели XL 133 и XL 193 имеют самостоятельную панель управления и могут использоваться как независимо,так и совместно с печами серии XF.