Тестораскатка профессиональная Fimar FI 42

      

      Машины для раскатки теста Fimar FI 42

      Приготовление многих видов изделий из теста имеет свои особенности. Очень важно раскатывать тесто тонким слоем перед тем, как разделить его на заготовки для изделий, поскольку при варке или выпечке тесто сильно увеличивается в объеме и может оказаться сырым.

     Тестораскаточное устройство отлично подойдет для приготовления чебуреков, беляшей, пирожков и разнообразных булочек. Тесто проходит через специальные валки, расстояние между ними регулируется специальными рычагами, таким образом, регулируется толщина теста.
Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали.

Тестораскаточная машина с двумя парами валков (для пиццы, хлебобулочных изделий, лепешек и т.д.).

• Тестораскатка электрическая;
• Длина валков, мм – 420;
• Регулировка толщины на валках, мм – 0.5-5.5;
• Верхний валок может располагаться под углом;
• Габаритные размеры, мм – 590*510*760;
• Вес 44 кг