Фритюрница настольная Kogast EFT60/2

    Профи-фритюр Когаст EFT60/2

• Вместимость 2 ванны от 8 до 10 литров каждая;
• Напряжение 380В;
• Мощность 16,2 кВт;
• Габаритные размеры  600*600*310 мм;
• Вес 35 кг.;
• В комплекте 2 корзины 230*345*100 мм с крышками.
  Конструктивные особенности словенского фритюра:
• Настольное исполнение;
• Наружные поверхности и баки фритюрницы сделаны из нержавеющей листовой стали AiSi304*;
• Верхняя наружная поверхность и стенки бака выполнены из более толстого металла и имеют закругленные углы, что облегчает очистку;
• Регулируемые по высоте ножки;
• Крышки и корзины из хромированной стальной проволоки;
• Электрические нагреватели из нержавеющей стали,
  установленные внутри бака, эффективно нагревают масло;
• «Горячая зона» в масле над тэнами, где происходит процесс жарки за счет теплообмена между жиром и продуктами, обеспечивает равномерную корочку по всей поверхности продукта;
• «Холодная зона» под тэнами на дне бака предупреждает горение осевших остатков продуктов;
• Удобный слив жира при помощи сливной трубы и вентилей;
• Работой электрических нагревателей управляет термостат;
• В каждом баке имеется возможность автономной настройки температуры масла от 100 до 190 °С.