
Фритюрница настольная Kogast EF-60/2
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Профи-фритюр Когаст EF-60/2
- Вместимость, л 2*10;
- Напряжение, В 400;
- Мощность, кВт 2*5,4;
- Габаритные размеры, мм 600*600*340;
- Вес 35 кг.;
- В комплекте 2 корзины 230*45*100 мм с крышками.
Конструктивные особенности словенского фритюра: - Настольное исполнение;
- Наружные поверхности и баки фритюрницы сделаны из нержавеющей листовой стали AiSi304*;
- Верхняя наружная поверхность и стенки бака выполнены из более толстого металла и имеют закругленные углы, что облегчает очистку;
- Регулируемые по высоте ножки;
- Крышки и корзины из хромированной стальной проволоки;
- Электрические нагреватели из нержавеющей стали,
установленные внутри бака, эффективно нагревают масло; - «Горячая зона» в масле над тэнами, где происходит процесс жарки за счет теплообмена между жиром и продуктами, обеспечивает равномерную корочку по всей поверхности продукта;
- «Холодная зона» под тэнами на дне бака предупреждает горение осевших остатков продуктов;
- Удобный слив жира при помощи сливной трубы и вентилей;
- Работой электрических нагревателей управляет термостат;
- В каждом баке имеется возможность автономной настройки температуры масла от 100 до 190 °С.
Основные | |
---|---|
Производитель | Kogast |
Страна производитель | Словения |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Источник питания | Электричество |
Тип установки | Настольный |
Номинальное напряжение | 380 В |
Материал корпуса | Металл |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
- Цена: 55 910 грн.