Корзина
+380675517271
+380959373544
УкраинаДнепропетровская областьДнепрпроспект Александра Поля, 11Б
«Е-групп» - оборудование для Вашего Бизнеса
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Пароконвектомат Retigo O2011b Vision II, фото 2
Пароконвектомат Retigo O2011b Vision II, фото 2
Пароконвектомат Retigo O2011b Vision II, фото 2

Пароконвектомат Retigo O2011b Vision II

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Двадцатиуровневый гигант для пищевых цехов и профессиональных кухонь - печь O 2011 b, новое поколение бойлерных Retigo пароконвектоматов с загрузочной тележкой в комплекте

Модель конвектомата Ретиго O2011b была создана для удовлетворения потребностей Вашей профессиональной кухни. Акцент при разработке был сделан на высокое качество и простоту управления. Дополнительное аксессуарное оборудование включает vision smoker, что дает естественный, дымный аромат для Ваших блюд, смягчители воды и фильтры, масляный пульверизатор, благодаря которому блюдо прекрасно покрывается тонким слоем жира и делает золотистый цвет обжариваемого продукта. Обдуманная система парообразования дает великолепное приготовления на пару и работает на принципе распылителя либо при помощи бойлера. WSS - это уникальная система слива со встроенным теплообменником, которая обеспечивает Вам очень низкий расход воды, а вентилятор с автореверсом – равномерность пропекания блюд. Пароконвектомат подходит для приготовления от 400 до 600 порций в день. 

Именно конвектомат O2011b будет Вашим помощником на кухне, будет экономить Ваше время и финансы заведения.

Основные
Номинальная потребляемая мощность37.1 кВт
Страна производительЧехия
Номинальное напряжение380 В
Источник питанияЭлектричество
Гарантийный срок  12 мес
Количество вентиляторов2 шт.
Тип управленияЭлектронное
Производитель  Retigo
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип парообразования  Бойлерный
Сфера использованияПищевая промышленность, HoReCa
ОсобенностиВозможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор, Регулируемые ножки, Таймер, Подсветка
Материал корпусаНержавеющая сталь
Габаритные размеры
Общая ширина827 мм
Общая длина948 мм
Общая высота1824 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина400 мм
Длина600 мм
Параметры и описание режимов работы
Режимы работыПар
Количество режимов работы  5
Пользовательские характеристики
Возможность подключения к водопроводуДа - G 3/4” / 40
ОсобенностиВозможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор, Регулируемые ножки, Таймер, Подсветка, Ручной душ, тележка для загрузки
Вес245
Опция 1Программирование – 99 программ с 9 шагами
Мощность парогенератора33 кВт
Опция 25 оборотов вентилятора + функция FAN STOP
Опция 4Безопасное открывание двери в двух шагах
Расстояние между уровнями63 мм
Температурный режимот 30 до 300 °С
Производительность400-600 порций в день
Режимы работыГорячий воздух: 30…300 гр, Био: 30…98С, Пар, Ночной, Комбинированный режим 30 - 300 °C
Опция 3Заслонка для вытяжки лишнего пара
Количество уровней20
КомплектацияGN 1/1
  • Цена: 424 840 грн.